На главную

На сайте 26 456 рецептов
у 134 773 пользователей

Каталог рецептов

Салат морковь изюм сыр

Легко готовить, вкусно есть! Доступные ингредиенты. Салат морковь изюм сыр - новый вкус знакомого с детства морковного салата. Изюм добавит сладости, сыр - небольшую нотку пикантности. Приготовление этого салата не займет много времени, продукты найдутся в любом холодильнике. Блюдо подходит для ежедневного меню, если же заменить майонез на сметану, то салат отлично впишется в детское питание, а также в рацион желающих сбросить вес. Можно подать его и в качестве праздничного блюда, если выложить все ингредиенты слоями в прозрачный салатник.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Морковь

1

Изюм

30

Твёрдый сыр

30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
157 ккал
Белков:7 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 22 / 22 / 56
Н22 / С78 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: katushafin

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Приготовление салата начнем с подготовки изюма. Лучше брать сорта без косточек. Его следует тщательно промыть и замочить в горячей воде на 10-15 минут. Затем откинуть изюм на сито, дать воде стечь, расстелить бумажное полотенце и разложить на нем изюм тонким слоем, чтобы лишняя влага впиталась в бумагу.
2. Теперь займемся морковью. Ее необходимо помыть, почистить и натереть на терке. Размер терки здесь не важен, можно тереть на крупной, можно на средней, я терла на терке для корейской моркови.
3. Время заняться сыром. Его также надо натереть. Здесь лучше взять терку поменьше, иначе вкус сыра перебьет все остальное.
4. Настал момент смешать все ингредиенты и заправить салат.
5. Кстати о заправке. Здесь дело вкуса, что вы предпочитаете - майонез или сметану. С майонезом получится острее, со сметаной - нежнее. Масло, думаю, в данном рецепте совсем не подойдет. С майонезом, приготовленным самостоятельно, салат будет еще полезнее.
6. Солить салат не обязательно, достаточно солености сыра.
7. Наше блюдо готово, выкладываем его в салатник и подаем на стол.
8. Можно также приготовить праздничный вариант салата. Для этого выложим продукты в салатник в следующей последовательности. Сначала морковь, смазать слой майонезом, затем изюм, его промазывать не надо, и натертый сыр, который сверху также промазываем майонезом. Сыра в этом случае лучше взять побольше и натереть на средней терке. Дать салату настояться пару часов в холодильнике, украсить по вкусу и подать на стол.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Изюм, Твёрдый сыр