Шарлотка с тыквой и изюмом

Очень вкусный десерт придется по вкусу всей вашей семье! Быстро готовится шарлотка с тыквой, быстро съедается, потому что это шарлотка!
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 5 г
Жиры 6% 3 г
Углеводы 83% 40 г
206 ккал
ГИ: 0 / 10 / 90

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Взбиваем с сахаром яйца, всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно все вымешиваем.
Нарезаем тыкву на небольшие кусочки и кладем их на дно застеленной пергаментной бумагой формы (форму лучше взять разъемную).
Присыпаем тыкву изюмом.
Заливаем поверх тестом и ставим печься в духовку, прогретую до 180 градусов.
Держим там до готовности. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Овощная шарлотка - интерсеный рецепт! Спасибо автору!

JANORA, на здоровье!!! Этот вариант шарлотки необычен, но очень вкусно....это нужно попробовать!

Я пеку такую шарлотку с яблоками, так, наверное, многие делают. С тыквой недавно пекла пирог, получилось вкусно. Поэтому уверена, что и шарлотка будет вкусная. Тем более, что еще и изюм добавит свой вкус. Завтра же попробую испечь. Спасибо за рецепт. Улыбка

vini, попробуйте! Вкус очень приятный, и, как Вы уже заметили, изюминку придает как раз изюм Улыбка

Здорово! Еще один замечательный рецепт с тыквой! А вы не пробовали немного припустить тыкву в молоке, чтобы она стала помягче? Или в ее твердости есть своя изюминка?

Irina, у меня был хороший сорт, что не требовал дополнительной обработки...тыква в шарлотке получилась мягкой. Но, если Вы не уверены, что она станет мягкой, то лучше припустить в молоке.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Изюм - 280 ккал / 100 г
  • Кишмиш - 279 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Тыква, Яйца, Изюм, Сахар