Сырники из творога жареные с изюмом

Очень вкусные и питательные сырники для сытного завтрака! Изюм можно добавлять не только в запеканку, но и в сырники. Мои дети только с изюмом их и едят. Своего рода сюрприз для них. Кулинарный рецепт подсказала мне подруга. Я все мучилась, как заинтересовать своих детей сырниками. Назвала она его просто «Сырники с изюмом».
ЕленаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 10 г
Жиры 34% 18 г
Углеводы 47% 25 г
298 ккал
ГИ: 0 / 28 / 72

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Хочу и вам рассказать, как их готовить. Возьмите глубокую тарелку. Положите на нее пачку творога. Возьмите вилку и разомните его. Потом посолите немного положите сахар и разбейте одно яйцо. Далее вилкой разотрите все с творогом и перемешайте. Должна получиться однородная масса желтоватого цвета. Для аромата положите в творог еще один пакетик ванилина. Помойте изюм. Потом положите его в другую глубокую тарелку. Залейте его кипятком. Оставьте минут на десять. Пусть он взбухнет. Потом слейте воду и дайте ему высохнуть. Добавьте его к творогу и хорошо перемешайте. В конце аккуратно всыпьте муку и замесите тесто. Муки сыпьте на глаз. Тесто должно получиться рваное. Дальше возьмите сковороду. Налейте в нее растительное масло. Подогрейте его. Слепите из теста шарики или лепешки, толщина которых около одного сантиметра. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Жарьте с двух сторон. На одну сторону вам примерно понадобится 5 минут. Вот и все приятного вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Замечательный сервис с кучей интересных и вкусных рецептов! А главное что в них присутствует фото окончательного результата. Благодаря этому сайту я нашла эти сырники, которые идеально вписываются в мою диету и не составляют труда в приготовлении. Сайт очень нравится, за исключением большого вопросительного знака слева. Уж слишком он отвлекает от просмотра.

Спасибо, девчонки! Сегодня приготовлю своим эти сырнички. А то мама готовит вот так, а я не хочу брать ее рецепт)

Хотела на завтрак приготовить салатик, но увидела этот рецепт и не удержалась))Муж проснулся от запаха)
Вкусно и сытно. Из этого количества продуктов получается две порции. Я сделала двойную порцию, так что и на ужин еще осталось.
Добавлю от себя - на двойную порцию творога я брала 1ст.л сахарного песка и 2ст.л ванильного. Получилось очень сладко, так как еще и изюм дал сладость. В следующий раз оставлю только изюм и ванильный сахар.
Приготовить подливку не хватило времени, но с чаем и свежей клубничкой и без подливки хорошо))

Сырники с изюмом

Очень красивые сырнички, ну просто заглядение,я тоже сегодня внучке напекла, но не успела сфоткать все, только вот 3 шт и засняла, мои мигом их съели.Я и сама с удовольствием их готовлю... Дружба

Сырнички-это хорошо. А чтобы вокруг изюмки не было влажно надо изюм в муке обвалять. Люблю сырнички!!!! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Изюм, Ванильный сахар, Пшеничная мука, Сахар, Творог, Яйца, Подсолнечное масло