Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как запечь горячие бутерброды с сыром в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для бутербродов удобнее брать нарезной батон. Сыр выбирайте на свой вкус, главное чтобы он легко терся на терке и хорошо плавился.
Шаг 2:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Ломтики батона разложите на противне и поставьте в духовку, чтобы они немного подрумянились. Можно в процессе их перевернуть, чтобы они были румяные с двух сторон. На это уйдет 7-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 3:
Пока хлеб румянится подготовьте помидоры. Промойте их в проточной воде. Каждый помидор разрежьте напополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
Шаг 4:
Вытащите противень из духовки. Каждый ломтик батона натрите чесноком и смажьте майонезом. Сверху разложите нарезанные помидоры. Можно посыпать солью и специями на свой вкус.
Шаг 5:
Каждый бутерброд обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте противень в духовку ещё минут на 7-10. За это время сыр успеет расплавиться, а помидоры станут мягкие.
Шаг 6:
Извлеките горячие бутерброды с сыром из духовки и посыпьте измельченной свежей зеленью. Вкусные горячие бутерброды с сыром готовы! Переложите их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Если добавить колбаску, то такие горячие бутерброды запеченные в духовке с сыром станут альтернативой пиццы.
Бутерброды, запеченные в духовке с сыром, приготовила на завтрак. Использовала сыр моцарелла. Так как он мягкий, на терке измельчать не стала, а выложила его пластинками сверху на помидоры с зеленым луком. В духовке сыр расплавился и склеил кусочки помидора и лука между собой. Получилось очень вкусно! Отличные бутерброды, надо готовить такие в большем количестве)))
Быстро и вкусно, хрустящая основа и сочная начинка. Бутерброды запеченные в духовке с сыром очень легкие в приготовлении и отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса на работе или в дороге. Я их люблю подавать даже к супу или борщу.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г