Бутерброды с помидорами и сыром в духовке

Быстрый, простой, наивкуснейший перекус для всей семьи! Бутерброды с помидорами и сыром в духовке готовятся из обычных продуктов за очень короткое время. Этот рецепт выручит, когда надо сытно и вкусно накормить семью завтраком или полдником. Сочетание помидоров и сыра — всегда беспроигрышный вариант!
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 10 г
Жиры 51% 20 г
Углеводы 23% 9 г
222 ккал
ГИ: 22 / 78 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать бутерброды с помидорами и сыром? Подготовьте ингредиенты. Вместо мини-багетов и булочек вы можете использовать обычные куски батона. Твердый и плавленый сыр выбирайте хорошего качества, без заменителей молочных жиров.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Плавленый сырок натрите на средней терке. Это будет удобнее сделать, если предварительно положить его в морозилку на 15 минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Также натрите твердый сыр.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Укроп хорошо промойте, обсушите и мелко нарежьте. Натертый плавленый сыр положите в миску, добавьте туда измельченный укроп и майонез. Перемешайте.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Помидоры нарежьте кружочками. У меня помидоры крупные, поэтому я нарезала полукружьями.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Багеты или булочки разрежьте вдоль на 2 части.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Каждую половинку смажьте сырно-майонезной массой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сверху разложите кружочки (полукружья) помидоров.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Посыпьте все тертым сыром. Запекайте бутерброды в духовке при температуре 200-210°С около 15 минут пока сыр не расплавится. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!

Чтобы сделать бутерброды более сытными, можете добавить в них колбасу или сосиски.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Такие бутерброды - простая альтернатива пицце. Сытно, просто и вкусно! На завтрак можно приготовить еще такие бутерброды с помидорами и не только.

Моя оценка рецепта:

Сегодня на завтрак приготовила бутерброды с помидорами и сыром в духовке. По рецепту для основы нужны булочки для хот догов. Заменять на что-то другое не стала, а испекла их накануне вечером. Чтобы булочки остались мягкими к завтраку, сложила их в пластиковый контейнер и накрыла крышкой. Для намазки взяла сырок Дружба. Добавила свежий, душистый укроп и немного свежемолотого перца. Майонез заменила на жирную сметану. От себя добавила в начинку нарезанный помидор для большей сочности. Сверху так же выложила ломтики помидоров и посыпала твёрдым сыром, у меня был маасдам. Запекала до расплавления сыра. Бутерброды получились не только очень вкусными и сочными, но и сытными! Мы с детьми отлично позавтракали. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Бутерброды с помидорами и сыром в духовке приготовила на завтрак: быстро,просто и вкусно!
Сыр натерла на мелкой тёрке, помидоры порезала полукольцами, колбасу порезала небольшими кубиками (более сытный вариант).
Плавленый сыр я не использовала, только твердый. Половину сыра смешала с колбасой, сметаной,измельчённым укропом и выложила смесь на ломтики батона. Далее выложила полукольца помидоров, посыпала второй половиной тёртого сыра и немного зелени.
Запекла в духовом шкафу при 180° 10 минут.
Такие бутерброды очень нравятся!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
  • Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Булочка диетическая - 242 ккал / 100 г
  • Булочка диетическая на сорбите - 266 ккал / 100 г
  • Булочка - 242 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Булочка, Помидоры, Твёрдый сыр, Плавленый сыр, Майонез, Укроп