Капрезе с моцареллой

Изысканный итальянский салат в необычном оформлении! Такой салат сделает любой праздничный стол великолепным и богатым. Капрезе родом из Италии, он отлично подчеркнет ваш изысканный вкус!
АленкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 6 г
Жиры 62% 16 г
Углеводы 15% 4 г
189 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

1. Базилик промойте, аккуратно обсушите бумажным полотенцем. То же сделайте и с помидорами.

2. Выберите большое плоское блюдо, разложите по краю большие лисья базилика и рядом выложите помидоры. На этом этапе блюдо уже напоминает рождественский венок.

3. Добавьте шарики мини моцареллы, выложите маслины и соус песто (соус выкладывайте чайной ложкой, придавая ему округлую форму).

4. Сбрызните салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Готово! Праздничного вам настроения и, конечно же, приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
  • Соус Песто - 565 ккал/100г
Калорийность продуктов: Моцарелла, Помидоры черри, Базилик, Маслины, Соус песто, Оливковое масло, Бальзамический уксус