Традиционные рецепты с моцареллой, придуманные итальянцами – это салат капрезе: добавить также черри, базилик, сбрызнуть бальзамико и оливковым маслом. Пицца «Маргарита»: в начинке только помидоры, сыр и специи. И как дополнение к брускетте.
Впрочем, ничто не мешает разнообразить итальянскую кухню по собственному вкусу.
- Выложить ломтики поверх овощей и запечь в духовке.
- Добавить в начинку для пирогов, блинов, лепешек.
- Наколоть на шпажки для канапе.
- Варить супы-пюре.
Можно ли приготовить моцареллу в домашних условиях? Основной ингредиент – молоко буйволов. Если есть возможность достать этот необычный продукт – почему бы не попытаться.
Стоит учитывать: в продаже под этим названием продаются также брусочки твердого сыра без дырочек – это зрелая моцарелла – именно её лучше добавлять в выпечку, особенно в пиццу, если есть желание создать «тянучку». Для холодных блюд подойдет молодая моцарелла – сформированные сырные комочки в герметичных пакетах и в жидком рассоле.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с моцареллой"
Также смотрите: Калорийность Блюда с моцареллой
269 ккал
1 ч 40 мин
Наивкуснейшее простое блюдо для всей семьи на ужин и перекус
253 ккал
1 ч
Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика!
202 ккал
55 мин
Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками.
95 ккал
25 мин
Яркий сочный салат из свежих овощей с моцареллой
188 ккал
25 мин
Салат очень нарядный и яркий, подходит к праздничному столу.
181 ккал
30 мин
Классика итальянской кухни на твоем столе.
211 ккал
10 мин
Легкий и быстрый летний салат порадует и родных, и гостей
234 ккал
40 мин
Итальянский пирог с нежнейшей и мягкой начинкой для любителей выпечки!
214 ккал
15 мин
Готовится в считанные минуты, поглощается еще быстрее!
265 ккал
3 д 1 ч 10 мин
Приготовь вкуснейшую пиццу у себя дома и зови друзей в гости!
312 ккал
30 мин
Прекрасный вариант приготовления знаменитой пиццы!
128 ккал
40 мин
Красивый, оригинальный, аппетитный, праздник каждый день!
250 ккал
2 ч
Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи!
183 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальная, аппетитная, наивкуснейшая, на ужин!
234 ккал
35 мин
Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома.
214 ккал
30 мин
Необычная пицца на скорую руку! Попробуй!
230 ккал
1 ч 40 мин
Невероятно вкусная пицца понравится всем без исключения!
196 ккал
10 мин
Невероятно свежий витаминный салат, а готовится в 2 счета! Попробуй!
158 ккал
10 мин
Яркий, легкий, витаминный на каждый день!
301 ккал
3 ч
Булочки со вкусом пиццы или пицца в виде булочки.
136 ккал
20 мин
Оригинальный, пикантный, легкий, без майонеза!
198 ккал
40 мин
Соблюдай диету с удовольствием - этот рецепт тебе в помощь!
156 ккал
1 ч
Тыквенная La Parmigiana по рецепту солнечной Италии!
214 ккал
45 мин
Очень быстрое в приготовлении и не менее вкусное блюдо!
239 ккал
1 ч 20 мин
Такую красивую пиццу можно испечь ко дню Святого Валентина.
279 ккал
1 ч 30 мин
Необычное сочетание пикантного сыра и сладкой груши!
246 ккал
1 ч 30 мин
Блюдо сочетает приятную пикантность и насыщенность.
276 ккал
40 мин
Отличные сытные лепешки с начинкой и хрустящей корочкой!
233 ккал
20 мин
Классический рецепт макарон с сыром (mac and cheese)
197 ккал
30 мин
Вкусный рецепт домашнего бургера. Готовится за 30 минут
197 ккал
25 мин
Быстрый и сытный салатик с жареным беконом и сыром.