Традиционные рецепты с моцареллой, придуманные итальянцами – это салат капрезе: добавить также черри, базилик, сбрызнуть бальзамико и оливковым маслом. Пицца «Маргарита»: в начинке только помидоры, сыр и специи. И как дополнение к брускетте.
Впрочем, ничто не мешает разнообразить итальянскую кухню по собственному вкусу.
- Выложить ломтики поверх овощей и запечь в духовке.
- Добавить в начинку для пирогов, блинов, лепешек.
- Наколоть на шпажки для канапе.
- Варить супы-пюре.
Можно ли приготовить моцареллу в домашних условиях? Основной ингредиент – молоко буйволов. Если есть возможность достать этот необычный продукт – почему бы не попытаться.
Стоит учитывать: в продаже под этим названием продаются также брусочки твердого сыра без дырочек – это зрелая моцарелла – именно её лучше добавлять в выпечку, особенно в пиццу, если есть желание создать «тянучку». Для холодных блюд подойдет молодая моцарелла – сформированные сырные комочки в герметичных пакетах и в жидком рассоле.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "С моцареллой"
Также смотрите: Калорийность С моцареллой
283 ккал
1 ч 40 мин
Наивкуснейшее простое блюдо для всей семьи на ужин и перекус
253 ккал
1 ч
Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика!
206 ккал
55 мин
Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками.
158 ккал
10 мин
Яркий, легкий, витаминный на каждый день!
176 ккал
25 мин
Итальянская классика на вашем столе! Порадуйте близких!
250 ккал
2 ч
Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи!
188 ккал
30 мин
Классика итальянской кухни на вашем столе!
214 ккал
30 мин
Необычная пицца на скорую руку! Попробуй!
198 ккал
40 мин
Соблюдай диету с удовольствием - этот рецепт тебе в помощь!
95 ккал
25 мин
Яркий, сочный, освежающий - то, что вы искали!
234 ккал
40 мин
Итальянский пирог с нежнейшей и мягкой начинкой для любителей выпечки!
136 ккал
20 мин
Оригинальный, пикантный, легкий, без майонеза!
155 ккал
10 мин
Сногсшибательное блюдо итальянской кухни покорит всех гостей
178 ккал
5 мин
Итальянская гордость! Расцветка салата как у флага этой страны
214 ккал
15 мин
Готовится в считанные минуты, поглощается еще быстрее!
252 ккал
1 ч 20 мин
Смелое сочетание итальянской классики и корейских вкусов!
279 ккал
1 ч 30 мин
Необычное сочетание пикантного сыра и сладкой груши!
233 ккал
20 мин
Классический рецепт макарон с сыром (mac and cheese)
197 ккал
30 мин
Вкусный рецепт домашнего бургера. Готовится за 30 минут
156 ккал
50 мин
Потрясающе вкусные, с тянущейся начинкой и ароматным соусом!
122 ккал
35 мин
Изысканное и оригинальное блюдо! Приготовь и удиви родных!
224 ккал
45 мин
Очень быстро готовится, а вкус - закачаешься
44 ккал
10 мин
Нежный, легкий, яркий салат для посиделок с подружками!
276 ккал
40 мин
Отличные сытные лепешки с начинкой и хрустящей корочкой!
203 ккал
25 мин
Вкусный, оригинальный - на праздничный стол или ужин.
214 ккал
1 ч 40 мин
Яркая, на тонком тесте, как из итальянской пиццерии!
147 ккал
1 ч 20 мин
Потрясающее блюдо с изысканным вкусом - язык проглотишь!
195 ккал
1 ч
Маленький кулинарный шедевр на вашей кухне! Не оторваться!
226 ккал
5 ч 30 мин
Сногсшибательно вкусный - наслаждение в каждом кусочке!
204 ккал
30 мин
Вкусный, яркий, с куриным филе и сладкой кукурузой!
106 ккал
5 мин
Может заменить ужин, если вы придерживаетесь диеты.
155 ккал
25 мин
Летний салат из ягод, мяса и сыра с замечательной заправкой.
330 ккал
2 ч 10 мин
Невероятно красивый, оригинальный и ароматный хлеб для любого случая!
175 ккал
2 ч
Необычная и очень вкусная пицца с сочной начинкой из мясного фарша
136 ккал
50 мин
Сочные, мягкие и красивые - просто, быстро и очень вкусно!
118 ккал
1 ч 5 мин
Рецепт диетического, легкого и сочного блюда в духовке!
211 ккал
10 мин
Легкий и быстрый летний салат порадует и родных, и гостей
Быстрый фильтр:
- Супы
- В духовке
- Закуски
- Курица
- На сковороде
- Жарка
- Макароны
- Капуста
- Бутерброды
- Выпечка
- Мясо
- Яйца
- Тыква
- Рыба
- Омлет
- Бекон
- Грибы
- Креветки
- Пицца
- Огурцы
- Шпажки
- Праздничный стол
- Паста, спагетти
- Шпинат
- ПП рецепты
- Болгарский перец
- На ужин
- Авокадо
- Баклажаны
- Рецепты для детей
- На завтрак
- Пирог с сыром
- Помидоры черри
- Слоёное тесто
- Базилик
- Ветчина
- Руккола