Веганская пицца с веганским сыром моцарелла

Необычная пицца на скорую руку! Попробуй! Веганская пицца необычна еще и тем что готовится абсолютно без традиционных соусов, также в ее составе нет помидор. Выпекать такого рода пиццу следует на верней полке духовки, если духовка не рассчитана на мощность 300 градусов, то можно печь при 250 градусах, только следует немного продлить время до 6-7 минут.
lianaNAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 12 г
Жиры 10% 5 г
Углеводы 65% 31 г
214 ккал
ГИ: 3 / 97 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Как сделать веганскую пиццу с веганским сыром моцарелла?

1. Грибы очистите чистой губкой без воды, нарежьте на тонкие пластинки.

2. Веганский сыр моцареллу натрите на терке, можно измельчить ножом по желанию.

3. Тесто раскатайте тонко, придавая ему форму круга.

4. Перенесите основу на противень, выстеленный пергаментом, посыпьте моцареллой, орегано, а затем посолите.

5. Выложите пластинками шампиньонов поверхность пиццы.

6. Отправьте в духовку, предварительно разогретую до 300 градусов, выпекайте в течение 5 минут.

Готовую пиццу сразу же подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Подходящие рецепты соуса для пиццы можно посмотреть в этом каталоге: Соус для пиццы.

Вымытые и очищенные от пленок шампиньоны выложите на кухонное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю жидкость. Оставьте на 15-20 минут, чтобы вся влага впиталась в ткань. Важно хорошо обсушить грибы, иначе напитавшись влагой, они станут водянистыми.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Несложный рецепт веганской пиццы с веганским сыром моцарелла. Но моя любимая начинка - с моцареллой, грибами, солеными огурчиками. Конечно, традиционной ее не назовешь, а вот что она оригинальная и очень-очень вкусная согласится любой! Большое спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Тесто для вареников - 256 ккал/100г
  • Тесто для пельменей - 234 ккал/100г
  • Пресное тесто - 234 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Орегано сухой - 306 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пресное тесто, Шампиньоны, Моцарелла, Соль, Орегано сухой