Разные по вкусу, плотности, структуре и аромату продукты гармонично сочетаются друг с другом, подчеркивая вкус каждого.
Необязательно добавлять исключительно вышеперечисленные сорта. Главное, чтобы в начинке присутствовал любой твердый, мягкий сливочный, ароматный и сыр с плесенью.
Из мягких можно выбрать: брынзу, маскарпоне, рикотту, адыгейский. Их крошат руками.
Из твердых: чеддер, эдам, маасдам. Натирают на средней терке.
Голубые это: бри, камамбер, рокфор, дорблю. Нарезать кубиками.
Вместо пикантного сыра иногда добавляют копчёные.
Особенности приготовления: нижний слой – самые нежные сыры, а сверху – самые твердые. Это следует взять за правило. Только так начинка равномерно пропечется и не подгорит.
Сырную пиццу еще называют белой – потому что начинка дополнительно содержит только зелень и специи. Добавки иных цветов не приветствуются.
Тесто надо сделать максимально тонким, потому что все ингредиенты быстрого приготовления. Небольшая хитрость: чтобы тоненький пласт было легче перенести на противень, надо тесто разминать и раскатывать на пергаментной бумаге и вместе с ней переносить на жаровню.
Подборки рецептов
222 ккал
2 ч
Вкусная, воздушная, на тонком тесте - налетай!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, вареная колбаса, твёрдый сыр, лук репчатый, помидоры, маслины
283 ккал
1 ч 40 мин
Забудьте о доставке! Эталон вкуса у вас дома!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, сахар, соль, помидоры, оливковое масло, кетчуп, томатная паста, чеснок, смесь трав, паприка, перец чили, моцарелла, сырокопченая колбаса
236 ккал
1 ч
Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика!
пшеничная мука, сухие дрожжи, сахар, вода, соль, оливковое масло, томатная паста, чеснок, базилик, моцарелла, помидоры черри
190 ккал
2 ч
Пиццета вкусная, сытная, на каждый день, для всей семьи.
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, колбаса, помидоры, твёрдый сыр, маринованные огурцы, томатная паста
234 ккал
2 ч
Вкусно, красиво, аппетитно, ярко, праздник каждый день!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр, томатный соус
241 ккал
1 ч 10 мин
Бесподобно вкусно, как в пиццерии - пальчики оближешь!
вода, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, сахар, чеснок, базилик, томатный соус, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, оливки, болгарский перец
323 ккал
1 ч 10 мин
Ароматная и очень вкусная - наслаждение в каждом кусочке!
вода, сухие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло, пшеничная мука, сыр с плесенью, пармезан, чеддер, твёрдый сыр
127 ккал
15 мин
На скорую руку, сытно, вкусно и очень просто!
лаваш тонкий, куриные яйца, ветчина, помидоры, твёрдый сыр, болгарский перец, соль, перец черный молотый
270 ккал
2 ч
Богатая, из трех видов сыра, с кедровыми орехами - по-царски
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, соль, сыр с плесенью, моцарелла, пармезан, кедровые орешки, руккола, груши, мёд
169 ккал
2 ч
Магия вкусной домашней выпечки в каждом ломтике!
пшеничная мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, соль, сахар, шампиньоны, твёрдый сыр, помидоры черри, томатный соус
221 ккал
30 мин
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто!
пшеничная мука, сметана, яйца, майонез, вареная колбаса, твёрдый сыр, маслины, болгарский перец, помидоры, перец чили, базилик, кетчуп, паприка, хмели-сунели, перец черный молотый, соль
202 ккал
50 мин
Необычно, недорого, сытно, к семейному ужину или перекус!
пшеничная мука, сухие дрожжи, вода, сахар, соль, колбаса, шампиньоны, лук, маслины, помидоры черри, твёрдый сыр, томатный соус, перепелиные яйца, зелень
263 ккал
50 мин
Простая, тонкая, на мягком тесте, с любой начинкой!
пшеничная мука, вода, яйца, оливковое масло, соль, сахар, разрыхлитель, томатный соус, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр
263 ккал
2 ч
Пышная, сочная и невероятно вкусная! Порадуй себя и близких!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, соль, майонез, чеснок, соевый соус, лимонный сок, куриное филе, помидоры черри, моцарелла, пармезан, листья салата, перец черный молотый
работа
207 ккал
4 ч 30 мин
Вкусная, пышная, сочная, бюджетная, для всей семьи!
пшеничная мука, вода, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, вареная колбаса, маринованные огурцы, твёрдый сыр, томатная паста
189 ккал
3 ч
Аппетитная, сытная и очень вкусная. Она всегда нарасхват!
вода, растительное масло, сахар, сухие дрожжи, пшеничная мука, фарш свинина говядина, лук, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, помидоры, томатный соус, твёрдый сыр, шампиньоны, укроп, соль
189 ккал
1 ч
Устроить пиццерию дома легко и просто! Для всей семьи!
вода, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, креветки, чеддер, твёрдый сыр, моцарелла, томатный соус, болгарский перец, маслины, помидоры
202 ккал
25 мин
Быстро, просто и вкусно. Минимум муки и калорий. Полезно!
кабачки, яйца, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, колбаса, помидоры, майонез, твёрдый сыр, петрушка, растительное масло
308 ккал
10 мин
Божественно вкусная и ароматная - съедается за один приём!
растительное масло, зелень, соль, куриные яйца, майонез, сметана, пшеничная мука, разрыхлитель, итальянские травы, кетчуп, перец черный молотый, помидоры черри, колбаса полукопченая, маслины, твёрдый сыр
216 ккал
50 мин
Самая вкусная, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, куриные яйца, растительное масло, молоко, соль, майонез, томатный соус, вареная колбаса, твёрдый сыр, грибы маринованные, лук репчатый
311 ккал
40 мин
Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день!
дрожжевое тесто, моцарелла, бекон, кетчуп, оливковое масло, базилик, яйца, яичные желтки, сметана, перец черный молотый, душистый перец, соль
240 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но очень вкусная и аппетитная!
пшеничная мука, вода, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло, ветчина, шампиньоны, твёрдый сыр, томатный соус, лук репчатый
248 ккал
1 ч
Очень красиво, очень вкусно и просто, праздник каждый день!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, соль, сахар, фарш мясной, лук, томатная паста, помидоры, твёрдый сыр, растительное масло, специи сухие
245 ккал
1 ч
На скорую руку, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, куриные яйца, кефир, растительное масло, сода, соль, колбаса, грибы маринованные, помидоры, лук репчатый, твёрдый сыр, кетчуп, майонез
278 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, легко и просто, ярко и красиво, на ужин!
пшеничная мука, вода, соль, оливковое масло, сухие дрожжи, шампиньоны, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, томатный соус, смесь трав
265 ккал
50 мин
На пышной основе, с сочной начинкой и сырной корочкой.
кефир, пшеничная мука, яйца, соль, оливковое масло, разрыхлитель, колбаса полукопченая, лук репчатый, болгарский перец, помидоры черри, томатный соус, твёрдый сыр
262 ккал
35 мин
На скорую руку, очень просто и легко, невероятно вкусно!
пшеничная мука, майонез, яйца, растительное масло, соль, твёрдый сыр, помидоры, болгарский перец, кетчуп
278 ккал
2 ч
Удивительно вкусная, аппетитная, на завтрак, ужин и перекус!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, соль, сахар, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр, болгарский перец, сливочное масло, кетчуп
251 ккал
2 ч 30 мин
Ароматная, самая вкусная, исчезнет за одну минуту!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, помидоры, твёрдый сыр, бекон, томатный соус
работа
144 ккал
20 мин
Фантастически яркая, сочная, быстрая. Без замеса теста!
лаваш тонкий, яйца, молоко, помидоры, болгарский перец, копченая колбаса, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый, соль
256 ккал
35 мин
На скорую руку, очень вкусно, очень легко, семье на ужин!
готовое слоеное дрожжевое тесто, вода, томатная паста, лук, болгарский перец, чеснок, растительное масло, сахар, перец чили, копченая колбаса, твёрдый сыр, помидоры, маслины
191 ккал
1 ч 45 мин
Полезная, оригинальная, пикантная, диетическая!
пшеничная мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, специи сухие, сахар, соль, томатная паста, лук репчатый, брокколи, маслины, твёрдый сыр
250 ккал
2 ч
Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи!
вода, пшеничная мука, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло, колбаса полукопченая, помидоры, моцарелла, болгарский перец, томатный соус, специи сухие
262 ккал
25 мин
Быстрая, бюджетная и такая вкусная. Хочется еще кусочек!
сметана, пшеничная мука, яйца, растительное масло, разрыхлитель, соль, сосиски, твёрдый сыр, кетчуп, помидоры, итальянские травы
186 ккал
40 мин
Оригинальная, пышная, аппетитная, быстрая пицца!
пшеничная мука, кефир, яйца, сода, сахар, соль, томатный соус, моцарелла
216 ккал
1 ч 10 мин
Воздушная, пышная, очень вкусная! Для всей семьи.
пшеничная мука, молоко, куриные яйца, сода, соль, твёрдый сыр, колбаса, помидоры, кетчуп, чеснок, лук репчатый, лисички
269 ккал
15 мин
Вкусная, ароматная, на очень тонкой основе, на скорую руку.
лаваш тонкий, твёрдый сыр, колбаса полукопченая, болгарский перец, лук репчатый, томатный соус
183 ккал
2 ч
Вкусная, сочная, из простых продуктов, на каждый день!
вода, дрожжи, пшеничная мука, сахар, соль, оливковое масло, томатная паста, растительное масло, чеснок, специи сухие, шампиньоны, помидоры, моцарелла, базилик
229 ккал
1 ч 45 мин
Осторожно: вызывает привыкание с первого кусочка!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, куриные яйца, оливковое масло, сахар, соль, шампиньоны, куриное филе, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый, лук, сливки, сливочное масло, чеснок, мускатный орех
245 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитная, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, сосиски, помидоры, маслины, пармезан, томатный соус
248 ккал
1 ч 30 мин
Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки
дрожжевое тесто, картошка, куриное филе, твёрдый сыр, грибы, сметана, майонез, чеснок, растительное масло, соль
167 ккал
50 мин
Оригинальная, легкая, ароматная, аппетитная!
пшеничная мука, яйца, вода, оливковое масло, соль, молодые кабачки, болгарский перец, помидоры черри, томатный соус, моцарелла, твёрдый сыр, укроп, смесь трав
239 ккал
1 ч 20 мин
Безупречная и удивительно вкусная! Невозможно оторваться!
яйца, вода, соль, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, сахар, чеснок, базилик, томатный соус, бекон, шампиньоны, помидоры, твёрдый сыр
310 ккал
20 мин
Удивите семью потрясающе вкусной домашней выпечкой!
слоёное тесто, твёрдый сыр, сосиски, маринованные огурцы, кетчуп, майонез
202 ккал
35 мин
Оригинальный, богатый состав и бесподобный вкус!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, куриные яйца, растительное масло, сахар, соль, куриное филе, шампиньоны, твёрдый сыр, помидоры черри, оливки, болгарский перец, кетчуп, майонез, руккола
129 ккал
1 ч
Полезная пицца без муки и без вреда для фигуры.
цветная капуста, твёрдый сыр, куриные яйца, куриные грудки, помидоры черри, грибы, соль, томатный соус
189 ккал
1 ч 10 мин
Ароматная, сочная, всеми любимая. Не останется ни кусочка!
вода, сухие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, чеснок, базилик, лук репчатый, растительное масло, соевый соус, копченая колбаса, твёрдый сыр
262 ккал
20 мин
Очень просто и невероятно вкусно - невозможно пройти мимо!
кефир, куриные яйца, пшеничная мука, сода, соль, помидоры, колбаса, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый
309 ккал
15 мин
Самая удивительная пицца, которую я ела в жизни!
пшеничная мука, разрыхлитель, сода, соль, молоко, оливковое масло, томатный соус, твёрдый сыр, сырокопченая колбаса, итальянские травы
работа
244 ккал
1 ч 40 мин
Изысканное сочетание нежной семги и расплавленного сыра!
пшеничная мука, сыворотка, вода, оливковое масло, дрожжи, сахар, соль, базилик, томатная паста, красная рыба, моцарелла, руккола