Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2:
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками.
Шаг 3:
Шарик моцареллы вынуть из рассола, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Чем тоньше нарежете, тем вкуснее получится салат. Вообще тонкая нарезка для этого салата очень много значит.
Шаг 4:
На блюдо немного внахлест выложить, чередуя, кружочки помидоров, моцареллы и листочки базилика. Можно уложить так, как у меня, а можно по кругу.
Шаг 5:
Сбрызнуть оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Вместо уксуса я советую использовать бальзамический крем-соус. Он более вязкий по консистенции и мягкий по вкусу. Посолить, поперчить.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Помидоры и моцарелла просто созданы друг для друга. Очень вкусный дует! Люблю и такой салатик.
Спасибо за рецепт! 😘🌷
Впервые делаю такой салатик сама😊
Дома не было бальзамического уксуса и оливкового масла, поэтому смешала обычный уксус (1/2 ст. л.) с соевым соусом (1 ст. л.) и полила рафинированным, обычным подсолнечным маслом 🤭 И базилик у меня не зеленый))) Получился вкусный салатик!!!😋👍
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Базилик свежий - 27 ккал/100г
- Базилик сушеный - 251 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г
- Моцарелла - 280 ккал/100г
- Бальзамический уксус - 88 ккал/100г