На главную

На сайте 30 218 рецептов
у 245 532 пользователей

Каталог рецептов

Бризоли с моцареллой в мультимейкере

Готовится в считанные минуты, поглощается еще быстрее! Такой маленький состав ингредиентов имеет большое содержание полезных веществ. Благодаря приготовлению в мультипекаре, а не на на сковороде - не содержит канцерогенов.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яйца

2

Укроп

3

Соль

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
214 ккал
Белков:17 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 47 / 28 / 25
Н11 / С78 / В11

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Lina Cactus

Просмотров: 426
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления необходимо: двадцать четыре штуки маленьких вафельных коржа "бризоли", два куриных яйца, семьдесят грамм сыра моцарелла и три грамма укропа (вес нарезанных листьев без толстой части).

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Укроп мелко измельчить. Моцареллу нарезать толщиной 5мм со сторонами приблизительно два на два сантиметра.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Два яйца разбить в глубокую емкость и взбить вилкой до однородности, слегка присолить по вкусу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На одну порцию необходимо четыре вафельных коржа, два сверху и два снизу. В центр выложить кусочек моцареллы и немного укропа.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заготовку аккуратно обмакнуть в яйцо с двух сторон. Благодаря использованию четырех вафель, вместо двух - заготовка не раскисает и в готовом виде держит форму.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обжаривать на пластинках-гриль с закрытой крышкой (предварительно смазать пластины растительным маслом) 4мин при мощности прибора 1000 Ват (ориентируйтесь по своему гаджету).

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Подавать сразу же, в горячем виде. Хотя и в охлажденном тоже вкусно! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию простой и легкий способ разнообразить свое ежедневное меню приготовив вафельные бризоли с моцареллой в мультипекаре на завтрак или полдник.

Готовятся такие вафельные бризоли с сыром и укропом за считанные минуты, а по сложности с данным блюдом справится даже маленький ребенок (конечно не без присмотра родителей при работе с электроприбором).

Приготовив по моему рецепту на выходе вы получите мягкие слегка резиновые вафли с сырной тянучей начинкой, в которой укроп оттеняет сливочный вкус моцареллы  своей ненавязчивой свежестью.

Подайте к бризолям легкий овощной салат из свежих сочных овощей и чашечку крепкого кофе. Также вафельная закуска будет вкусно сочетаться в качестве перекуса со сладким чаем. 

Бризоли с моцареллой подходят для вегетаринского меню и приверженцев правильного питания.

Такой завтрак обеспечит вас хорошим настроением на весь грядущий день.

Готовьте в радость!

Моя техника называется сендвичница - гриль с мощностью 1000 Ват, если у вас мульмейкер со съемными насадками и меньшей мощностью - время приготовления варьируйте согласно инструкции.              

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как отварить листы для лазаньиКак отварить листы для лазаньи

Отварить листы для лазаньи без слипания слоев можно, если добавить в емкость с кипящей водой немного растительного масла. Каждый пласт теста помещается в кастрюлю отдельно. Время варки в бульоне - не…

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Коржи вафельные - 341 ккал/100г
Калорийность продуктов: Коржи вафельные, Моцарелла, Яйца, Укроп, Соль