От фантазии хозяйки зависит, что и как приготовить из этой универсальной основы. Коржи можно перемазывать любой начинкой: сладкой, острой, овощной, грибной, мясной, рыбной. В любом случае получится сытно и вкусно. Такое блюдо может стать украшением праздничного стола и разнообразит рацион домочадцев.
Домашние рецепты с использованием коржей из вафель весьма разнообразны. Они включают продукты, которые легко доступны по цене и всегда продаются на рынке, в супермаркетах. Приготовить можно изысканный десерт или пикантную закуску, в зависимости от вкусов и пожеланий кулинара.
Для начинки часто используют печеночный паштет с морковью и луком, тертый плавленый сырок с чесноком, жареные грибы с овощами, селедку с любым сливочным маслом. Для бюджетного варианта идеальным будут рыбные консервы, измельченные с вареным яйцами, майонезом и зеленью. Если необходимо быстро сделать тортик, тогда можно смазать вафли вареной сгущенкой, вареньем или любым кремом.

Блюда с готовыми вафельными коржами: 20 рецептов

Коржи вафельные