Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Варим сердце до готовности.
Шаг 3:
Начинаем варить печенку, добавляем соль, лавровый лист, 1 луковицу.
Шаг 4:
В это время вторую луковицу мелко нарезаем и жарим на растительном масле до золотистого цвета (от этого паштет будет ароматнее и вкуснее).
Шаг 5:
Отвариваем морковь. Когда уже все сварилось, все компоненты пропускаем через мясорубку и добавляем перец, масло, майонез. Снимаем пробу и если надо добавляем соль.
Шаг 6:
Готовым паштетом щедро намазываем наши вафельные коржи и укладываем их друг на друга.
Шаг 7:
Сверху украшаем на ваше усмотрение, у меня майонез. Отправляем настаиваться в холодильник на 2 часа
Шаг 8:
А теперь готовим к подаче.
Шаг 9:
Нарезаем на порции. Приятного аппетита!
Тортик подаем к любому гарниру, с салатом. Если коржи намазывать тонким слоем паштета и сразу подавать, то коржи будут немного хрустящие.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Ой, ну какая нямочка! 
Ну просто нет слов! 
Сейчас же побегу за продуктами в магазин! 
Прям терпения уж нет совсем - так хочется это умять побыстрей - а ещё потрошка варить, для пропитки время нужно...ох! 
Валентина, раздразнила не на шутку такой вкусняшкой! 
Спасибо большое за рецепт!!! 
<br />
Да тортик получился на славу! Готовьте 
и радуйте себя и своих любимых. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Сердце баранье - 82 ккал / 100 г
- Сердце говяжье - 96 ккал / 100 г
- Печень свиная - 109 ккал / 100 г
- Коржи вафельные - 341 ккал / 100 г