На главную

На сайте 26 047 рецептов
у 131 643 пользователей

Каталог рецептов

Салат Капри

Итальянская гордость! Расцветка салата как у флага этой страны.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Помидоры

2

Базилик

25

Лимонный сок

0.5

Оливковое масло

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
178 ккал
Белков:13 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 50 / 38 / 12
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Ира

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Моцареллу и помидоры нарезать пластинами толщиной 5 мм, желательно одинакового диаметра;
2. Базилик разобрать на листочки, оставив верхушечку нетронутой;
3. На блюдо выложить по кругу чередуя помидор, моцарелла, базилик и т.д.;
4. Серединку блюда украсить сложенной в стопочку помидор, моцарелла, верхушка ветки базилика;
5. Полить маслом, соком, поперчить, посолить.
А ещё можно соорудить чудесные канапе Капри, нанизав эту очерёдность продуктов на шпажки! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Моцарелла, Помидоры , Базилик, Лимонный сок, Оливковое масло, Смесь перцев молотых, Соль