Кроме белого вина, есть еще также розовые и красные вина. По качеству рецепты с белым вином различают вина без выдержки, марочные и коллекционные. Марочными называют выдержанные вина высокого качества, которые вырабатывают в отдельных районах по специальной технологии. Коллекционные - это особо качественные марочные вина с дополнительным сроком выдержки.
Вино в бутылках нужно хранить в сухом прохладном помещении. Причем, бутылки со столовыми винами и шампанским должны обязательно находиться в лежачем положении.
Блюда из вина белого широко распространены в кулинарии многих стран. Есть свой рецепт вино белое, использующийся во французской, итальянской, испанской кухнях. Молдавская, болгарская, румынская кухни, также как и кулинария народов Кавказа, также немыслимы без блюд из белого вина. Даже если мы готовим дома, то белое вино применяем как катализатор при отваривании или тушении. При нагревании спирт испаряется, а виноградный сок, который остается, сгущается и придает аромат и вкус любому блюду. Например, если в воду, где варится рыба, добавить небольшое количество белого вина, то оно не только отобьет неприятный запах рыбы, но и улучшит ее вкус.
Пара столовых ложек белого вина, добавленных в жаркое, не только сделает вкус блюда гораздо ярче, но и ускорит его приготовление. Одна чайная ложка белого вина, добавленная при варке компота из сухофруктов за 5 минут до конца варки, придаст этому блюду насыщенный аромат, который будет напоминать свежие фрукты.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с белым вином"
Также смотрите: Калорийность Блюда с белым вином
135 ккал
2 д 1 ч 10 мин
Узнай, как готовить французскую горчицу самостоятельно!
186 ккал
45 мин
Хочешь жареной рыбки? Как на счет скумбрии? Попробуй - оцени!
354 ккал
20 мин
Подчеркнёт вкус креветок, приготовленных любым способом.
71 ккал
1 ч 10 мин
Нежный банановый глинтвейн поднимет настроение и улучшит твой день
84 ккал
1 ч 15 мин
Собираешься на шашлык? Узнай как сделать его неповторимым!
46 ккал
30 мин
Простой в приготовлении маринад придаст особый вкус рыбе!
136 ккал
40 мин
Нежнейшая и полезная курочка с помидорами и маслинами
124 ккал
5 ч 40 мин
Незаменимое блюдо для вылазки на природу!
92 ккал
1 ч 20 мин
Близкие будут в восторге от блюда, а для тебя никакого труда!
180 ккал
1 ч
Приготовь потрясающе вкусное мясо - пусть ужин будет праздничным!
84 ккал
25 мин
Отличный вариант для любителей морепродуктов, здоровой и легкой пищи
137 ккал
3 ч
Необыкновенно вкусный стейк по рецепту Джейми Оливера!
120 ккал
4 ч
Вкуснее не придумаешь! Любители капусты мимо не пройдут.
180 ккал
30 мин
Ароматное ризотто с куриной грудкой и шампиньонами.
134 ккал
4 ч 40 мин
Из мелкой речной рыбешки получаются отменные консервы.
109 ккал
30 мин
Как в ресторане, сочно и вкусно, легко готовить!
181 ккал
1 ч
Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день!
337 ккал
1 ч 30 мин
Угостите своих родных нежным итальянским десертом!
146 ккал
1 ч 20 мин
Помимо голеней можно использовать любые части курицы.
130 ккал
1 ч 45 мин
Отличное блюдо к семейному ужину! Основное и гарнир вместе!
168 ккал
45 мин
Итальянский ужин - сливочный рис с креветками.
140 ккал
1 ч 30 мин
Сочная и мягкая тушеная крольчатина с душистым ароматом.
115 ккал
30 мин
Блюдо из Северной Италии в твоей тарелке! Вкусно, ароматно, красиво!
244 ккал
1 ч
Блюдо отлично подойдет для романтического ужина.
151 ккал
1 ч
Вкусное насыщенное и ароматное блюдо с итальянским акцентом!
114 ккал
1 ч 30 мин
Это блюдо сделает каждый день праздником!
144 ккал
1 ч 10 мин
Классическое сочетание ингредиентов в этом блюде никогда не наскучит
117 ккал
2 ч 30 мин
Самое настоящее "летнее" блюдо! Достаточно просто научится готовить!
140 ккал
6 ч 40 мин
Отличное основное блюдо из тушеной индейки с соусом!
122 ккал
1 ч 15 мин
Можно потрясающе разнообразить вкусовые качества мяса этим рецептом!
188 ккал
2 ч
Тушеный кролик в изумительном соусе. Вкусно и торжественно!
108 ккал
3 ч
Рыбка на мангале – просто ужин и идея к семейному празднику!
117 ккал
1 ч 10 мин
Нежная и сочная рыбка! Приготовь и насладись незабываемым вкусом!
72 ккал
1 ч
Сочная, бесподобно вкусная, на пикник или на праздник!
134 ккал
1 ч 20 мин
Биск подают в чашке или в бульоннице с двумя ручками.
94 ккал
30 мин
Почки в сметане - старинный деликатес! Царский рецепт! Готовь и пробуй
121 ккал
1 ч 30 мин
Один из простейших способов приготовить вкусный ужин!
195 ккал
1 ч
Бесподобное блюдо с изысканным утонченным ароматом всего за час!
135 ккал
1 ч 35 мин
Необычно, сытно и восхитительно вкусно! Приготовь!
95 ккал
1 ч 15 мин
Приготовь идеальное мясо с овощами! Вкусно и красиво!
127 ккал
30 мин
Изысканное блюдо для настоящих гурманов!
138 ккал
1 ч 20 мин
Любишь итальянскую кухню? Готовь пасту Болоньезе дома!
129 ккал
2 ч 50 мин
Прекрасное сочетание продуктов! Обязательно попробуй!
183 ккал
40 мин
Рецепт этой рыбки покорит тебя своей легкостью и простотой!
171 ккал
1 ч 20 мин
Мясо, тушенное в вине - классика многих кухонь мира.
188 ккал
2 ч 30 мин
Готовь варенье с ярким вкусом! Результат превосходен!
114 ккал
45 мин
Легко приготовить изысканное блюдо! Тушить будем в вине!
147 ккал
2 ч
Удивляй семью вкусными блюдами! Готовь с любовью!
103 ккал
1 ч
Очень вкусное мясное рагу, которое будет отличным соусом для спагетти и другой пасты!
198 ккал
2 ч
Мягкое сочное мясо в сладкой глазури - идеально на Новый год!
221 ккал
30 мин
Любишь морепродукты? Приготовь кальмара вкусно!
183 ккал
30 мин
Приготовь мясо по особому рецепту - невероятно вкусно!
179 ккал
4 д 1 ч 20 мин
Вкусно и необычно! Побалуй деликатесом родных и друзей!
124 ккал
30 мин
Полезная находка шведских кулинаров - попробуй приготовить!
244 ккал
6 ч 25 мин
Отличный рецепт приготовления изумительно вкусного деликатеса
151 ккал
35 мин
Полноценный, вкусный и полезный ужин за полчаса? Это возможно!
183 ккал
1 ч
Попробуй приготовить самостоятельно известный французский деликатес!
113 ккал
1 ч 30 мин
И вкусное, и экзотическое, и диетическое! Приготовь полезное блюдо!
142 ккал
1 ч 10 мин
Хочешь приготовить что-то необычное? Потуши каракатицу - это вкусно!
150 ккал
40 мин
Аппетитное блюдо с нотками магрибской кухни на ужин! Попробуй!
127 ккал
50 мин
Вкусное и изысканное блюдо из маленькой морской рыбки! Угости родных!
124 ккал
6 ч 50 мин
Знаменитый французский луковый суп. Приготовь изысканный ужин!
171 ккал
1 ч 20 мин
Экзотическая рыба-меч в белом вине - не передать словами как вкусно!
257 ккал
1 ч
Нереально вкусное сочетание креветок, спагетти и нежнейшего соуса!
182 ккал
30 мин
Красивое сытное быстрое блюдо из простых продуктов для всей семьи!
148 ккал
40 мин
Необычное блюдо из обычных продуктов порадует тебя и твою семью
154 ккал
1 ч 30 мин
Ароматная сочная курица и рассыпчатый пряный рис - это объеденье!!!
92 ккал
45 мин
Невероятно вкусная рыба украсит любой ваш праздничный стол.
321 ккал
1 ч 15 мин
Никогда не умела готовить индейку? Прочитай рецепт - точно получится!
88 ккал
40 мин
Итальянский супчик идеален для любителей вкусной и изысканной кухни!
187 ккал
1 ч 45 мин
Кухня Восточной Азии принесет в ваш дом восхитительные ароматы.
96 ккал
1 ч 15 мин
Вкусное и нежное блюдо для изысканного ужина специально для тебя!
477 ккал
2 ч 20 мин
Очень сливочный торт без особых усилий. Хорошая альтернатива чизкейку!
308 ккал
40 мин
Блюдо имеет тонкий и нежный вкус, подойдет любителям здоровой пищи!
242 ккал
45 мин
Изумительный оригинальный вкус простых и знакомых ингредиентов!
133 ккал
8 ч 25 мин
Гурманы будут покорены! Простой рецепт для особенных гостей!
234 ккал
1 ч 30 мин
Нежное и очень приятное на вкус сладкое лакомство!
220 ккал
2 ч 15 мин
Необычная лазанья с курицей, нежная, более легкая, но сытная
216 ккал
2 ч 10 мин
Изысканный рецепт для самых взыскательных гурманов!
144 ккал
1 ч 10 мин
Как у мамы! По-домашнему, безумно вкусно и просто!
192 ккал
1 ч 5 мин
Пикантные крылышки в оригинальном исполнении!
195 ккал
1 ч
Здоровое питание для гурман! Очень просто, безумно вкусно и быстро!
123 ккал
1 ч
Если рыбу запечь, то она будет более нежной и вкусной!
162 ккал
8 ч 35 мин
Свежая баранина с ароматной румяной корочкой. Восхитительно!
133 ккал
1 ч 10 мин
Приготовь оригинальный кулинарный рецепт бразильской кухни!
173 ккал
3 ч 30 мин
Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно!
317 ккал
3 ч 40 мин
Итальянская каша, вкусная и сытная, оставит вас в восторге!
145 ккал
45 мин
В этом блюдом есть всё: оригинальность, пикантность и изысканность.
109 ккал
30 мин
Белое вино и лимонный сок хорошо подчеркивают вкус курицы, угощайся!
297 ккал
10 ч
Не готовьте утку на праздник, пока не прочтете этот рецепт!
205 ккал
30 мин
Оригинальное, необычное, праздник каждый день!
177 ккал
1 ч 30 мин
И вкусный ужин, и отличная закуска к пиву!