Это значит, что красное вино замечательно не только своими вкусовыми качествами, но также и лечебными свойствами. На сегодняшний день красные вина распространились по миру в количестве свыше 4500 различных сортов. Красные вина производят в самых разных странах мира: Франции, Испании, Италии, США, Грузии, Молдавии и так далее.
С самых ранних этапов развития человечества красное вино считалось полезным для здоровья. В Древнем Китае и Древнем Египте красное вино (приготовление осталось в секрете) использовалось как лекарство. А знаменитый греческий врачеватель Гиппократ (клятву которого произносят по сей день все студенты-медики) и вовсе применял красное вино как замечательный антисептик. Особо нервным пациентам Гиппократ прописывал красное вино как эффективное успокоительное средство. Греческий врач разбавлял красным вином некоторые лекарства.
Но все хорошо, что хорошо в меру, а потому красное вино рекомендуется употреблять не чаще одного раза в сутки и в количестве, не превышающем одного стакана. Только в этом случае красное вино способно стать лекарством.
Красное вино также входит в состав большого количества блюд, особенно мясных и особенно французской кухни. Красное вино также является основным компонентом для приготовления замечательного горячего напитка под названием глинтвейн. На Кавказе при помощи красного вина довольно часто маринуют мясо для шашлыков. Именно красное вино придает жареному мясу особый, ни с чем не сравнимый аромат.
Красное вино изготавливается не только из винограда, к слову сказать. Красное вино может быть сделано из самых разных ягод, включая черную и красную смородину, рябину, бруснику. На нашем сайте можно найти рецепты красного вина, испробовать которые можно в домашних условиях.
Быстрый фильтр:
- В духовке
- Блюда с чесноком
- Говядина
- Блюда с морковью
- На сковороде
- Мясо в духовке
- Мясо и мясопродукты
- Праздничный стол
- Мука
- Вторые горячие блюда
- Овощи в духовке
- Диеты рецепты для похудения
- Блюда с репчатым луком
- Овощи на сковороде
- Мясо с луком
- Тушеный лук
- Жарка
- Второе из мяса
- На 8 марта
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с красным вином
Глинтвейн с приправой Магги и фруктами
Рецепт согревающего и нежного глинтвейна понадобится зимним вечером!
Перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде 
Предлагаю побаловать себя необычайно вкусным деликатесом!
Мясо по-бургундски без маринования
Вегетарианцев просим удалиться! Здесь только самое настоящее мясо!
Кисло-сладкое мясо в красном вине
Ни один мужчина не устоит! Простой рецепт обалденно вкусного мяска!
Макароны с мясным фаршем в соусе с вином
Ни один мужчина не устоит! Безумно вкусно, просто и оригинально!
томатный суп с морепродуктами мидии, креветки, кальмары
Первое блюдо для любителей морепродуктов! Очень полезно и сытно!
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
Пастуший пирог классический от Гордона Рамзи
Аппетитный, оригинальный, сытный, праздник каждый день!
Говядина томленая в гранатовом соке и вине
Лучший романтический ужин для двоих! Вкусно, оригинально!
Тушеная говяжья голяшка в красном вине с овощами
Вкусное тушеное мясо по итальянскому рецепту - приготовь и попробуй!
Мягкий шашлык в вине из свинины на углях
Шашлычок для самых любимых! Просто, быстро и безумно аппетитно!
Суп из бычьих хвостов по-староанглийски
Все можно использовать с пользой! И очень даже неплохо получается!
Гуляш по-венгерски с болгарским перцем
Накорми мужа после тяжелого трудового дня! Это будет совсем несложно!
Луковый суп с сырными гренками, чесноком и твердым сыром
Новые приятные ощущения подарит тебе этот ансамбль вкуса!
Сочная индейка в духовке запеченная целиком
Румяная снаружи и сочная внутри индейка для вашего стола.
Бисквитный торт Кудряшка со сливками клубникой и шоколадом
Волшебно вкусный и очень красивый тортик с клубникой и желе
Паста болоньезе с мясным фаршем, пармезаном и красным вином
Изысканное итальянское блюдо на твоей кухне - это реально!
Филе говядины с гратеном из картофеля под соусом демиглас
Приготовь изысканное блюдо для праздничного или романтического ужина!
Фаршированные патиссоны в духовке с фаршем
Готовь не только вкусно, но и красиво! Аппетитные патиссоны на ужин!
Венгерский суп гуляш бограч по-закарпатски
Попробуй приготовить лучший мадьярский гуляш из Закарпатья!
Тарт с карамелизированной клубникой
Нежная рассыпчатая основа и ароматная начинка - что может быть лучше?
Говядина жареная с острым перцем, кунжутом и соевым соусом
Божественный вкус этого блюда сохранится в воспоминаниях надолго!
Жареная утка с беконом луком яблоками клюквой
Пикантное мясо утки с легкой кислинкой придется тебе по душе!
Классический ростбиф под винным соусом
Умопомрачительный аромат этого блюда заставит забыть о всем мире!