На вкус эта пряность слегка жгучая, и немного напоминает лимон.
Кардамон рецепты утверждают, подходит практически ко всем блюдам. В кулинарии в качестве приправы используют зелень кардамона в свежем и сушеном виде, а также семена этого растения, свежую и сушеную зелень, семена растения. Если мы готовим дома, то эту пряность можно употребляется в супах, блюдах из риса и картофеля. Семена кардамона придают овощным блюдам яркий неповторимый аромат и пряный вкус. Рецепты с кардамоном в сочетании с другими специями используются для приготовления мясных блюд. Кардамон с луком и чесноком прекрасно подходит также для блюд из птицы. Этой пряностью улучшают вкус колбасных изделий. В сочетании с различными пряностями кардамон является отличным ароматизатором к рыбе и морепродуктам. Кардамон часто используют в десертах, для придания вкуса молочным пудингам и творожным пастам.
Самой широкой сферой применения этой пряности является производство кондитерских изделий. Кардамон добавляют в тесто для печенья, пряников, пирожных, тортов, пирогов и других хлебобулочных изделий. Кардамон и кофе являются незаменимыми продуктами для приготовления начинок для кондитерских изделий.
Кардамон используют для придания благородного аромата различным безалкогольным напиткам. В ряде стран эту пряность применяют для производства пива. Кардамон перебивает запах спирта, поэтому ее применяют при производстве алкогольных изделий. На Востоке с такой пряностью как кардамон чай пьют. Его также добавляют в пунши и различные сорта вин.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с кардамоном"
Также смотрите: Калорийность Блюда с кардамоном
299 ккал
1 ч 40 мин
Ароматный, нежный, аппетитный, с насыщенным мясным вкусом.
43 ккал
45 мин
Приятный вкус, легкая алкогольная нотка – победим простуду!
302 ккал
1 ч 40 мин
Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении!
235 ккал
2 ч
Быстро и вкусно, по самому простому рецепту!
87 ккал
25 мин
Тушеный минтай со вкусной заливкой - пальчики оближешь!
41 ккал
10 мин
Необыкновенный восточный вкус напитка зарядит энергией на весь день!
131 ккал
15 д 10 мин
Ищешь чем бы промочить горло? Поробуй этот ароматный напиточек!
253 ккал
1 ч 20 мин
Очень ароматный, нежный, с сочными дольками!
325 ккал
6 ч
Вкуснейшее, оригинальное, легкое, аппетитное, на праздник!
143 ккал
8 ч
Знаменитое легендарное индийское блюдо! Готовь - не прогадаешь! Вкусно
93 ккал
14 д
Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно
201 ккал
1 ч
Карамельные фрукты – необычный десерт с незабываемым вкусом!
111 ккал
1 ч
Самый простой и быстрый вариант из доступных продуктов
252 ккал
20 мин
Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях.
350 ккал
1 ч
Такие капкейки готовятся быстро,если уже готовы пряники!
298 ккал
4 ч 30 мин
Влажный, ароматный и очень вкусный Пасхальный кулич !
345 ккал
5 ч
Очень нежные и влажные куличи ! Долго сохраняют свежесть.
281 ккал
1 ч 15 мин
Этот пирог - настоящее чудо. Мягкий, ароматный, с кислинкой.
365 ккал
35 мин
Это красивое печенье сделает любая хозяйка!
351 ккал
45 мин
Праздничное печенье, которое порадует гостей и близких!
155 ккал
1 д 2 ч 30 мин
Красивое и вкусное! Приготовь солнечное лакомство на зиму!
100 ккал
2 ч 40 мин
Варенье с превосходным и оригинальным вкусом! Пробуй!
195 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитное горячее блюдо в лучших семейных традициях.
283 ккал
1 ч 10 мин
Долго остаётся свежим, сохраняет свою мягкость, не крошится.
276 ккал
12 ч 20 мин
Шикарный торт можно испечь самостоятельно! Узнай как!
310 ккал
10 ч 30 мин
Изумительное тесто, из которого получается идеальная выпечка!
365 ккал
3 ч
Приготовь утку с рисом - интересная вариация удивит гостей
311 ккал
1 ч 45 мин
Приготовь простой и очень красивый торт к приходу гостей!
36 ккал
10 мин
Не пьешь коровье молоко, но скучаешь по любимому напитку? Есть выход!
247 ккал
1 ч
Невероятно пышные и ароматные маффины на амарантовой муке! И полезные!
171 ккал
50 мин
Аппетитный и оригинальный салат из красного риса! Подается теплым!
248 ккал
50 мин
Яркий вкус этого блюда подарит настоящее наслаждение! Попробуй!
245 ккал
3 ч
С таким блюдом любой праздник станет вкуснее!
197 ккал
7 ч 30 мин
Подходит для праздничного стола, вкусно и в теплом, и в холодном виде!
374 ккал
14 д
Не только вкусное лакомство, но еще и отличный подарок друзьям!
57 ккал
45 мин
Прекрасное решение для украшения постного стола
397 ккал
45 мин
Прекрасная закуска со вкусом топленного молока и кардамона
165 ккал
35 мин
Самые вкусные и полезные блюда получаются из простых продуктов!
173 ккал
37 д 35 мин
Отличный мексиканский кофейный ликер. Вкус потрясающий!
249 ккал
4 д 6 ч
Необычное и очень ароматное варенье! И приятное на вкус!
50 ккал
15 мин
Пальчики оближет и нехочуха! Просто и вкусно! Приготовит каждая мама!
310 ккал
1 ч 45 мин
Потрясающе вкусные булочки станут любимой семейной выпечкой!
388 ккал
55 мин
Порадуй деток! Невероятно вкусные пряники для самых любимых!
90 ккал
1 ч 30 мин
Этот рецепт знали в Индии уже тысячю лет назад, стоит попробовать!
107 ккал
40 мин
Вкуснейший напиток по индийскому рецепту специально для тебя!
292 ккал
2 ч 40 мин
Приготовь ореховую халву дома за пару часов по этому рецепту!
163 ккал
50 мин
Рецепт прямиком от вьетнамских умельцев! Простой и вкусный гарнир!
396 ккал
1 ч 30 мин
Деткам понравится! Совсем простой рецепт вкусных пряничков!
202 ккал
3 ч
Легкое и воздушное печенье вскружит голову любому сладкоежке!
369 ккал
2 ч 20 мин
Безумно вкусно и оригинально! Чудо-рецепт удивительного лакомства!
1 ккал
12 ч
Ты и понятия не имела, насколько это вкусно! Рецепт станет настольным!
433 ккал
9 д 4 ч
Не думай, бери и готовь! Иначе не узнаешь этот необычный вкус!
221 ккал
1 ч
Это известный традиционный десерт американской кухни.
69 ккал
30 мин
Ароматный напиток согреет вас холодными зимними вечерами!
438 ккал
5 ч
Идеальный антидепрессант со сливочно-карамельным вкусом!
312 ккал
1 ч
Готовь превосходный фруктовый десерт для родных
156 ккал
10 мин
Очень вкусный и полезный, быстро и просто готовится!
341 ккал
4 ч 30 мин
Куличи на сливках получаются поистине великолепными, царскими!
175 ккал
50 мин
Не бойся заморочиться - результат окупится)!
365 ккал
4 ч 30 мин
Царское удовольствие, приготовленное руками царицы!
216 ккал
2 ч 30 мин
Невероятно вкусный пирог с черникой и апельсиновой цедрой!
39 ккал
10 мин
Пряный чай очень полезен для здоровья! Его необходимо попробовать!
286 ккал
2 ч 15 мин
Очень вкусная выпечка с нежнейшей начинкой!
345 ккал
1 ч 15 мин
Вкусом не уступает своему невероятному декору!
