На вкус эта пряность слегка жгучая, и немного напоминает лимон.
Кардамон рецепты утверждают, подходит практически ко всем блюдам. В кулинарии в качестве приправы используют зелень кардамона в свежем и сушеном виде, а также семена этого растения, свежую и сушеную зелень, семена растения. Если мы готовим дома, то эту пряность можно употребляется в супах, блюдах из риса и картофеля. Семена кардамона придают овощным блюдам яркий неповторимый аромат и пряный вкус. Рецепты с кардамоном в сочетании с другими специями используются для приготовления мясных блюд. Кардамон с луком и чесноком прекрасно подходит также для блюд из птицы. Этой пряностью улучшают вкус колбасных изделий. В сочетании с различными пряностями кардамон является отличным ароматизатором к рыбе и морепродуктам. Кардамон часто используют в десертах, для придания вкуса молочным пудингам и творожным пастам.
Самой широкой сферой применения этой пряности является производство кондитерских изделий. Кардамон добавляют в тесто для печенья, пряников, пирожных, тортов, пирогов и других хлебобулочных изделий. Кардамон и кофе являются незаменимыми продуктами для приготовления начинок для кондитерских изделий.
Кардамон используют для придания благородного аромата различным безалкогольным напиткам. В ряде стран эту пряность применяют для производства пива. Кардамон перебивает запах спирта, поэтому ее применяют при производстве алкогольных изделий. На Востоке с такой пряностью как кардамон чай пьют. Его также добавляют в пунши и различные сорта вин.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с кардамоном"
Также смотрите: Калорийность Блюда с кардамоном
299 ккал
1 ч 40 мин
Ароматный, нежный, аппетитный, с насыщенным мясным вкусом.
43 ккал
45 мин
Приятный вкус, легкая алкогольная нотка – победим простуду!
325 ккал
6 ч
Вкуснейшее, оригинальное, легкое, аппетитное, на праздник!
235 ккал
2 ч
Быстро и вкусно, по самому простому рецепту!
302 ккал
1 ч 40 мин
Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении!
131 ккал
15 д 10 мин
Ищешь чем бы промочить горло? Поробуй этот ароматный напиточек!
41 ккал
10 мин
Необыкновенный восточный вкус напитка зарядит энергией на весь день!
87 ккал
25 мин
Тушеный минтай со вкусной заливкой - пальчики оближешь!
143 ккал
8 ч
Знаменитое легендарное индийское блюдо! Готовь - не прогадаешь! Вкусно
201 ккал
1 ч
Карамельные фрукты – необычный десерт с незабываемым вкусом!
253 ккал
1 ч 20 мин
Очень ароматный, нежный, с сочными дольками!
93 ккал
14 д
Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно
111 ккал
1 ч
Самый простой и быстрый вариант из доступных продуктов
252 ккал
20 мин
Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях.
350 ккал
1 ч
Такие капкейки готовятся быстро,если уже готовы пряники!
298 ккал
4 ч 30 мин
Влажный, ароматный и очень вкусный Пасхальный кулич !
345 ккал
5 ч
Очень нежные и влажные куличи ! Долго сохраняют свежесть.
281 ккал
1 ч 15 мин
Этот пирог - настоящее чудо. Мягкий, ароматный, с кислинкой.
365 ккал
35 мин
Это красивое печенье сделает любая хозяйка!
351 ккал
45 мин
Праздничное печенье, которое порадует гостей и близких!
155 ккал
1 д 2 ч 30 мин
Красивое и вкусное! Приготовь солнечное лакомство на зиму!
100 ккал
2 ч 40 мин
Варенье с превосходным и оригинальным вкусом! Пробуй!
195 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитное горячее блюдо в лучших семейных традициях.
283 ккал
1 ч 10 мин
Долго остаётся свежим, сохраняет свою мягкость, не крошится.
276 ккал
12 ч 20 мин
Шикарный торт можно испечь самостоятельно! Узнай как!
310 ккал
10 ч 30 мин
Изумительное тесто, из которого получается идеальная выпечка!
365 ккал
3 ч
Приготовь утку с рисом - интересная вариация удивит гостей
311 ккал
1 ч 45 мин
Приготовь простой и очень красивый торт к приходу гостей!
36 ккал
10 мин
Не пьешь коровье молоко, но скучаешь по любимому напитку? Есть выход!
247 ккал
1 ч
Невероятно пышные и ароматные маффины на амарантовой муке! И полезные!
171 ккал
50 мин
Аппетитный и оригинальный салат из красного риса! Подается теплым!
248 ккал
50 мин
Яркий вкус этого блюда подарит настоящее наслаждение! Попробуй!
245 ккал
3 ч
С таким блюдом любой праздник станет вкуснее!
197 ккал
7 ч 30 мин
Подходит для праздничного стола, вкусно и в теплом, и в холодном виде!
374 ккал
14 д
Не только вкусное лакомство, но еще и отличный подарок друзьям!
397 ккал
45 мин
Прекрасная закуска со вкусом топленного молока и кардамона
165 ккал
35 мин
Самые вкусные и полезные блюда получаются из простых продуктов!
173 ккал
37 д 35 мин
Отличный мексиканский кофейный ликер. Вкус потрясающий!
249 ккал
4 д 6 ч
Необычное и очень ароматное варенье! И приятное на вкус!
50 ккал
15 мин
Пальчики оближет и нехочуха! Просто и вкусно! Приготовит каждая мама!
310 ккал
1 ч 45 мин
Потрясающе вкусные булочки станут любимой семейной выпечкой!
388 ккал
55 мин
Порадуй деток! Невероятно вкусные пряники для самых любимых!
90 ккал
1 ч 30 мин
Этот рецепт знали в Индии уже тысячю лет назад, стоит попробовать!
107 ккал
40 мин
Вкуснейший напиток по индийскому рецепту специально для тебя!
292 ккал
2 ч 40 мин
Приготовь ореховую халву дома за пару часов по этому рецепту!
163 ккал
50 мин
Рецепт прямиком от вьетнамских умельцев! Простой и вкусный гарнир!
396 ккал
1 ч 30 мин
Деткам понравится! Совсем простой рецепт вкусных пряничков!
202 ккал
3 ч
Легкое и воздушное печенье вскружит голову любому сладкоежке!
369 ккал
2 ч 20 мин
Безумно вкусно и оригинально! Чудо-рецепт удивительного лакомства!
1 ккал
12 ч
Ты и понятия не имела, насколько это вкусно! Рецепт станет настольным!
433 ккал
9 д 4 ч
Не думай, бери и готовь! Иначе не узнаешь этот необычный вкус!
221 ккал
1 ч
Это известный традиционный десерт американской кухни.
69 ккал
30 мин
Ароматный напиток согреет вас холодными зимними вечерами!
438 ккал
5 ч
Идеальный антидепрессант со сливочно-карамельным вкусом!
312 ккал
1 ч
Готовь превосходный фруктовый десерт для родных
156 ккал
10 мин
Очень вкусный и полезный, быстро и просто готовится!
341 ккал
4 ч 30 мин
Куличи на сливках получаются поистине великолепными, царскими!
175 ккал
50 мин
Не бойся заморочиться - результат окупится)!
57 ккал
45 мин
Прекрасное решение для украшения постного стола
365 ккал
4 ч 30 мин
Царское удовольствие, приготовленное руками царицы!
216 ккал
2 ч 30 мин
Невероятно вкусный пирог с черникой и апельсиновой цедрой!
39 ккал
10 мин
Пряный чай очень полезен для здоровья! Его необходимо попробовать!
286 ккал
2 ч 15 мин
Очень вкусная выпечка с нежнейшей начинкой!
345 ккал
1 ч 15 мин
Вкусом не уступает своему невероятному декору!
