Кофе сладкий экзотический

Необыкновенный восточный вкус напитка зарядит энергией на весь день! Я люблю пить по утрам кофе с кардамоном. Это изумительный и очень бодрящий вкус. На востоке кофе, сваренный с этой специей, называют бедуинским. У бедуинов же кофе - не просто напиток, а неотъемлемый элемент культуры, символ гостеприимства. Очень приятно об этом размышлять за традиционной утренней чашечкой ароматного напитка :))
alena•♫Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 2 г
Жиры 9% 1 г
Углеводы 73% 8 г
41 ккал
ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

1. Очистите кардамон, выньте семена - всего нам понадобится 8 семян.
2. В кофемолку положите зерна кофе и семена кардамона вместе. Теперь нужно размолоть их очень-очень мелко.
3. В турку налейте воды, добавьте смесь кофе и кардамона, хорошо перемешайте.
4. Поставьте турку на огонь (минимальный нагрев).
5. Дождитесь, чтобы на поверхности жидкости в турке появилась пенка. Важно! Не дайте напитку закипеть.
6. В теплую чашку выложите пену, затем аккуратно налейте кофе.
7. Если вы предпочитаете сладкий кофе, самое время добавить сахар.

Теперь кофе можно пить и наслаждаться необыкновенным восточным ароматом и вкусом! Бодрого дня!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

alena•♫, вкусный, ароматный, бодрящий напиток получается! И очень интересный момент выкладывания в чашку сначала пенки, а потом напитка, не знаю зачем это, но это заманчиво! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кардамон - 311 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кофе натуральный, молотый - 201 ккал/100г
  • Кофе - 94 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кофе, Кардамон, Вода, Сахар