Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2:
Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки.
Шаг 3:
В вишню всыпать сахар и оставить на 1 час.
Шаг 4:
Вскипятить 1 л воды.
Шаг 5:
В кипящую воду выложить вишню вместе с соком. Варить, помешивая, на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 6:
В оставшихся 200 мл воды развести крахмал.
Шаг 7:
При постоянном помешивании влить разведенный крахмал в горячий вишневый компот. Довести кисель до кипения и снять с огня.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Недавно готовила песочные квадратики с вишней, и у меня осталось много сока из замороженной вишни. Решила, что обязательно надо приготовить кисель. Была уверена, что на нашем сайте найду подходящий рецептик. И не ошиблась. Сразу попался рецепт Марии, который я взяла за основу. Сок вишни у меня уже был, добавила ещё замороженной вишни, косточки не вынимала. А дальше - по рецепту) Крахмала взяла меньше, у нас в семье любят кисели не очень густые. Отличный кисель получился, вкусный, очень ароматный! Правда, не такой прозрачный, так как когда я выдавливала сок из вишни, то в сок попали и небольшие кусочки ягод. Но на вкусе это не отазилось))) Мария, спасибо за чудесный рецепт, который я нашла так вовремя. В следующий раз попробую сделать по рецепту. Вот мой вишнёвый кисель)))
Вкусняшка! Спасибо за отзыв, Вероника! Вишневый кисель с вишневым пирогом - отличное сочетание.
В сезон свежих ягод и фруктов так много хочется приготовить десертов. Кисель давно мы не пили, поэтому решила, что приготовлю его. Правда, крахмала взяла вдвое меньше, т.к. хотелось более жидкого киселя. Мне очень понравилась идея сварить кисель прямо с ягодами, получился классный фруктовый десерт) И цвет приятный и вкус отличный. А главное, кисель в летнюю жару хорошо подходит на перекус, я даже ела его на завтрак вприкуску с яблочным пирогом. Отличный рецепт, спасибо!
Интересный рецептик! Спасибо!!! Есть и такой вариант.
Ой, мы тоже обожаем кисели. Но вишневый - самый любимый у дочки. Она была очень рада, когда я его приготовила. Консистенция идеальная, спасибо за рецепт!
ну оооочень надеюсь, что рецептиком вы останетесь довольны спасибки
спасибо за рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Вишня кислая - 52 ккал/100г
- Вишня сладкая - 64 ккал/100г
- Вишня сушеная - 292 ккал/100г
- Вишня консервированная - 61 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Крахмал картофельный - 300 ккал/100г