Кисель из клубники
Пошаговое приготовление
В большой кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды и сахар. Снимите с огня полученный сироп.
Растворите картофельный крахмал в 1/2 стакана холодной воды и размешайте с сиропом. Опять поставьте на плиту и доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте предварительно пюрированную клубнику и хорошо перемешайте.
Разложите порционно в креманки или поместите в большую чашу, которую предварительно обдайте холодной водой. Поместите готовый кисель в холодильник примерно на 3 часа. Подавать со взбитыми сливками или просто так.
Растворите картофельный крахмал в 1/2 стакана холодной воды и размешайте с сиропом. Опять поставьте на плиту и доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте предварительно пюрированную клубнику и хорошо перемешайте.
Разложите порционно в креманки или поместите в большую чашу, которую предварительно обдайте холодной водой. Поместите готовый кисель в холодильник примерно на 3 часа. Подавать со взбитыми сливками или просто так.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Вкуснятина! Спасибо! Взамен мой вариант.
Получился отличный десерт. Кисель из клубники вышел густой, ели ложками, но это мне и понравилось! Очень вкусно и легко.
ммм, какой аппетитный кисель у Вас получился!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал/100г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Крахмал картофельный - 300 ккал/100г