На главную

На сайте 22 565 рецептов
у 107 276 пользователей

Каталог рецептов

Чай из артишока

Представьте себе, из артишоков тоже можно приготовить чай!
Уверена, что мало кто представляет себе, как выглядит артишок. Посмотреть, как он выглядит довольно легко, воспользовавшись поисковыми системами в интернете.
Чай из артишока заваривают из листьев растения и чаще всего употребляют в качестве профилактического или лечебного средства, потому что готовый чай довольно горький и никакого удовольствия от его употребления обычно человек не испытывает.
Зато растение обладает массой полезных свойств: нормализует аппетит и понижает кислотность, обладает слабительным эффектом.
Помимо этого, артишок восстанавливает организм, поврежденный чрезмерным употреблением алкоголя, нездоровым питанием.
Также помогает артишок и при заболеваниях печении уменьшает нарушение обмена веществ.
При употреблении артишока понижается повышенный холестерин, а также сахар в крови.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Артишоки

2

Вода

300

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
0 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:0 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 0
Н0 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Darinochka

способ приготовления

А теперь рецепт приготовления чая из артишоков, который ничем не отличается от приготовления любого другого травяного настоя.
Сухие листья артишоков заливают водой и настаивают около четверти часа.
Отфильтрованный чай принимают дважды в сутки за полчаса до приема пищи.
Чтобы убрать горечь самого растения можно добавить немного меда.
Важно помнить, что любое лечебное средство начинают принимать только после предварительной консультации со специалистом – вашим лечащим врачом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
iim27
iim27 17.12.2013 13:53:59

Хотелось бы добавить, что артишок еще называют «овощем-цветком».
Весной из роскошной раскидистой розетки серебристо-зелёных резных листьев, вырастает разветвлённый цветонос, который венчают изумительные по красоте соцветия, из которых и готовят разные блюда: салаты, соусы для спагетти, их запекают под бешамелем, режут тонкими пластинками и жарят во фритюре. А еще их можно фаршировать разными начинками и заготавливать на зиму.

0
АннаWi
АннаWi 17.12.2013 14:35:44

Почитайте про артишок, очень интересно

0
Шура
Шура 17.12.2013 16:47:21

Свежий артишок по вкусу напоминает недозрелый грецкий орех. Он считается диетическим продуктом, хорошо усваивается и заменяет крахмал при сахарном диабете.Чай надо употреблять сразу в свежеприготовленном виде,при хранении раствор темнеет.О его пользе можно говорить еще много, но лучше приготовить чашечку чая и почувствовать новый вкус этого удивительно ароматного плода. Аплодисменты

0

Советы к рецепту

Чтобы чай был вкуснее...Чтобы чай был вкуснее...

Более вкусный чай получается, если в заварку добавить щепотку соли.

Как правильно заваривать чай?Как правильно заваривать чай?

Заваривайте чай в фарфоровой (или фаянсовой) посуде, ополоснутой кипятком. Заварку берут в расчете на стакан воды чайная ложка чая.Заваривать чай нужно в расчете: одна чайная ложка заварки на одну ча…

Как сделать чай с молоком более вкусным?Как сделать чай с молоком более вкусным?

Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.

Как улучшить вкус заварки?Как улучшить вкус заварки?

Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Каким нужно пить чай?Каким нужно пить чай?

Заваренный в заварочном чайнике чай нужно выпивать сразу. Если чай был заварен утром, вечером нужно приготовить новый.

Зеленый чай будет полезнее...Зеленый чай будет полезнее...

Полезные свойства зеленого чая лучше усваиваются организмом, если в чай не добавлен сахар.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Артишоки - 28 ккал/100г
  • Артишоки в упаковке - 60 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Артишоки, Вода