На главную

На сайте 24 768 рецептов
у 122 668 пользователей

Каталог рецептов

Компот из замороженной вишни

Ощути зимой вкус солнечного лета - свари компот из замороженной вишни! Мы заготавливаем много ягод на зиму - половину большой морозильной камеры, а зимой печем с ними пироги, готовим различные десерты, варим компоты и морсы. Один из любимых компотов - вишневый. Я считаю, что если сравнивать его с компотами из других замороженных ягод, этот будет самым удачным - самым ароматным, насыщенным, а самое главное почти не отличаться на вкус от компота, сваренного из свежей вишни. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Замороженная вишня

500

Сахар

0.5

Вода

2

Лимоны

60

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
24 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н33 / С0 / В67

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Алия

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Налейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения.
2. В воду положите сахар, перемешайте.
3. Замороженную вишню, прямо не размораживая, высыпьте в воду.
4. Снова доведите содержимое кастрюли до кипения.
5. Из половинки лимона выжмите сок, добавьте его в компот.
6. На минимальном огне варите компот 5 минут, после чего снимите кастрюлю с огня.
7. Накройте кастрюлю крышкой, дайте напитку постоять полчаса, чтобы настояться, стать более насыщенным на вкус и ароматным.

Пить компот можно как теплым, так и охлажденным.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 22.12.2016 19:41:50

Алия, ох какой вкусненький напиток, такой яркий, насыщенный цветом и уверена вкусом тоже! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Антип
Антип 23.12.2016 17:31:38

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

0

Советы к рецепту

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Замороженная вишня - 46 ккал/100г
Калорийность продуктов: Замороженная вишня, Сахар, Вода, Лимоны