Чай с гвоздикой

Ароматный насыщенный напиток для особых случаев! Тонизирующий чай с гвоздикой - очень полезный напиток, который поможет вам успокоить нервы и утолить жажду. Можно пить просто так или с разными вкусными печеными изделиями, конфетами, зефиром и т. д.
КатяAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 5 г
25 ккал
ГИ: 17 / 0 / 83

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать чай с гвоздикой? Нам надо только раздобыть бутоны гвоздики. В небольшой ёмкости вскипятите воду в течение 10 минут. Температура плиты при этом должна быть низкая.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Насыпьте сухой чай в стакан.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Залейте его кипятком и накройте стакан крышечкой (у меня резиновая, которая предназначена специально для заварки чая).

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Подождите около пяти минут., пока чай заварится. Следующим шагом идет фильтрация чая. Заварку переместите в отдельную емкость, скорее всего, в заварник.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте сахар.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Отожмите лимонный сок из свежего лимона.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Засушенные бутончики гвоздики добавляйте при наливании чая. Сначала положите гвоздику.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем влейте заварку, по желанию добавьте кипяток, чтобы отрегулировать крепость чая.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Дайте чайку настояться и обогатиться ароматом гвоздики. И можете наслаждаться новым вкусом повседневного напитка!

Вкусно и полезно! А почему полезно? Да потому, что употребление гвоздики помогает человеку справляться со многими недугами и проблемами со здоровьем разного характера. Так, она способствует облегчению дыхания, согревает тело при небольшом ознобе, устраняет специфический и неприятный запах, исходящий из ротовой полости. Этот ароматный напиток с гвоздикой быстро избавит вас от мигрени и головной боли, а также поможет восстановиться нервной системе. Кроме того, гвоздика, как ингредиент чая или настойки, часто и повсеместно применяется в народной медицине. Замечено, что она ведет к снятию физической усталости и нервного напряжения, стимулирует расслабление мышечных спазмов, хорошо влияет на ЖКТ. Я очень люблю на досуге заваривать такой чай для всех членов своей семьи. Никто из моих близких не отказывается провести время за чашечкой душистого, ароматного и бодрящего горячего напитка. После его употребления чувствуется подъем сил, поднимается настроение и улучшается самочувствие. Вместо сахара можно использовать мед, кладите его, когда чай немного остынет.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

Так как степень сладости, кислоты, солености, горечи и пр. у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи и пряности, ориентируясь на свой вкус! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Мне нравится чай с добавлением пряностей, уже пробовала чай с семенами кориандра, с тмином. Поэтому заинтересовалась и рецептом чая с гвоздикой. Заварила чай мелколистовой, настаивала недолго, а затем процедила через ситечко в чашку с гвоздикой. Чай приобрел необычный пряный вкус. С добавлением сахара и лимона вкус стал более завершенным, а после охлаждения получился отличный освежающий напиток. Очень понравился, вкусный! Как по мне, это летний тонизирующий напиток, им хорошо без всяких там печенюшек и пирожных утолять жажду. Идея интересная, спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Чай - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Чай, Гвоздика, Сахар, Лимонный сок, Вода