Именно эти плоды – ваниль – и идут для изготовления одноименной пряности.
В переводе с латинского слово «ваниль» означает «стручочек». Хотя собственно плод лианы ваниль совсем не похож на стручок. Это, скорее, коробочка. На сегодняшний день в мире насчитывается свыше ста разновидностей ванили. Большая их часть произрастает в Центральной Америке. Ваниль вышла именно отсюда, однако ныне ваниль выращивают как культуру практически во всех странах, расположенных вблизи экватора. Ваниль – это ценный продукт, дорогая пряность, пользующаяся огромной популярностью среди всех кулинаров.
Стоит ваниль очень дорого уже хотя бы потому, что процесс ее обработки достаточно сложен, длителен и требует многих затрат. В связи с этим в пищевой промышленности появился заменитель ванили, называемый ванилин. Ванилин – это ваниль искусственного происхождения. Хотя по-настоящему сравниться с ароматом ванили ванилину до сих пор не удается.
Ваниль активно используется не только в кулинарии, но и в косметологии, и в парфюмерии. Духи из ванили обладают притягательным, завораживающим запахом. Не так давно было установлено, что запах ванили таит в себе возбуждающие элементы, способные разжечь даже чувства, когда-то угасшие.
Наряду с ванилином, этой искусственной ванилью, в кулинарии в последнее время часто используется ванильный сахар. Как правило, для приготовления ванильного сахара используют именно стручки ванили. Один стручок ванили может ароматизировать полкилограмма сахарного песка.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с ванилью"
Также смотрите: Калорийность Блюда с ванилью
315 ккал
5 ч
Пышный, ароматный, такой вкусный! Для праздничного стола!
359 ккал
1 ч 30 мин
Влажный, сочный, очень вкусный! Идеальный вариант для Пасхи!
322 ккал
2 ч
Пышный, нежный, мягкий, потрясающе вкусный!
219 ккал
30 мин
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
331 ккал
12 ч
Воздушная, ароматная, нежная, самая лучшая выпечка на Пасху!
318 ккал
1 ч 50 мин
Пышный, сдобный, вкусный с богатой начинкой.
194 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту!
307 ккал
1 д
Готовится необычно, на вкус - фантастично!
195 ккал
5 ч 30 мин
Наивкуснейший, яркий, ароматный, сочный, простой, доступный!
302 ккал
1 ч 40 мин
Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении!
303 ккал
3 ч
Вкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
318 ккал
12 ч
Такой воздушной пасхальной выпечки вы еще не пробовали!
88 ккал
7 ч
Яркий и очень вкусный охлаждающий десерт своими руками!
235 ккал
45 мин
Наивкуснейшие, пышные, простые! Полезный завтрак для всех!
283 ккал
1 ч
Очень нежный, воздушный и практически невесомый!
293 ккал
1 ч 30 мин
Рассыпчатая, с нежной начинкой. Одного кусочка будет мало!
290 ккал
3 ч 30 мин
Пышный, красивый, очень вкусный, для Светлого праздника!
255 ккал
40 мин
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
287 ккал
14 ч
Нежная с тонким сливочным вкусом, ароматная и очень вкусная!
234 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусно и со свежей, и с замороженной ягодой!
265 ккал
1 ч
Просто как раз, два, три - на Пасху справится даже новичок!
318 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснейшие, пышные, недорогие, из простых продуктов!
375 ккал
1 ч
Красивые, ароматные, аппетитные, сладкие. Для всей семьи.
229 ккал
1 ч 40 мин
Нежная, аппетитная, для всей семьи на завтрак!
295 ккал
4 ч 15 мин
Праздничный, красивый, аппетитный. Просто чудо!
320 ккал
3 ч
Красивый, аппетитный, пышный, наивкуснейший!
314 ккал
4 ч
Воздушное тесто с изюмом под шапкой сладкой глазури. Вкусно!
228 ккал
3 ч
Обалденный вкус и шикарный вид. Налетай, а то не хватит!
297 ккал
3 ч 10 мин
Вкусная, ароматная выпечка – один из главных символов Пасхи.
272 ккал
55 мин
Красивый, аппетитный, праздник каждый день!
416 ккал
20 мин
Аппетитные, тонкие, из простых продуктов. На скорую руку
441 ккал
50 мин
Простая, из обычных продуктов, для самых вкусных тортов!
324 ккал
1 ч
Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день!
322 ккал
3 ч
Наивкуснейший, пышный, аппетитный, на праздничный стол!
293 ккал
4 ч
Сочный, влажный, воздушный. Украсит светлый праздник!
262 ккал
45 мин
Ароматно, быстро, просто, на завтрак для всей семьи!
287 ккал
3 ч
Одно из главных угощений пасхального стола. Очень вкусно!
299 ккал
1 ч
Простое решение для особого повода! Не раздумывай - просто приготовь!
245 ккал
20 мин
Нежные и пышные домашние - на завтрак и к чаю!
260 ккал
30 мин
Самое красивое украшение! Быстро готовится и не крошится!
324 ккал
2 ч 10 мин
Вкусные, мягкие, пышные, очень красивые. Для всей семьи.
382 ккал
2 ч
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день!
138 ккал
1 ч
Нежная, воздушная, тающая во рту, бесподобно вкусная!
441 ккал
1 ч 15 мин
С хрустящей корочкой и мягкий внутри. К чаю, кофе и какао.
292 ккал
1 ч
Очень вкусно, из простых продуктов, праздник каждый день!
214 ккал
1 ч
Пышный, воздушный, ароматный, из простых продуктов!
298 ккал
2 ч 50 мин
Нежная, воздушная, вкусная выпечка к Светлому празднику!
118 ккал
1 ч
Просто божественно вкусно - лучше, чем в магазине!
321 ккал
3 ч
Насыщенный вкус, мягкая текстура и праздничный декор!
237 ккал
1 ч
Из обычных продуктов, быстрый и простой, очень вкусный!
302 ккал
2 ч 20 мин
Очень красивая румяная и мягкая выпечка. Налетай!
259 ккал
21 д
Натуральный домашний ликёр. Достойная альтернатива Калуа.
197 ккал
30 мин
Просто, быстро, аппетитно. Для вкусного чаепития!
268 ккал
3 ч 30 мин
Этот чудесный десерт соблазнит любого. Устоять невозможно!
240 ккал
2 ч
Пышные, ароматные, самые лучшие. Как у бабушки!
406 ккал
3 ч
Вкусно, просто, недорого. Когда гости на пороге!
401 ккал
3 ч
С ароматом ванили и сливочным вкусом - невозможно устоять!
485 ккал
5 мин
Нежный, воздушный, дешевый, за считанные минуты!
257 ккал
14 д
Натуральная, крепкая, ароматная, очень приятная на вкус!
278 ккал
1 ч
Простая и вкусная выпечка на каждый день. Порадуй родных!
326 ккал
50 мин
Вкусные, ароматные, воздушные! Делаются легко и просто!
235 ккал
1 ч 40 мин
Простая и доступная выпечка на все случаи жизни!
309 ккал
1 ч
Без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный!
365 ккал
40 мин
Такое хрустящее, ароматное. Домашние точно оценят!
246 ккал
1 ч
Пышные, вкусные, ароматные, румяные. Для всей семьи.
319 ккал
1 ч
Из простых продуктов, очень вкусно, очень легко!
366 ккал
2 ч
Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник
357 ккал
15 мин
Очень вкусный и нежный, для самых лучших десертов!
255 ккал
1 ч 10 мин
Из доступных продуктов, нежный, для семейного чаепития!
267 ккал
2 ч 50 мин
Пышный, румяный, эффектный, лучшее угощение для чаепития!
344 ккал
3 ч 20 мин
Очень вкусные, ароматные, мягкие, воздушные, аппетитные!
193 ккал
3 ч 30 мин
Освежающее, из доступных продуктов, очень нежное и вкусное!
330 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
81 ккал
10 мин
Густой молочный бананово-ванильный коктейль быстро и просто!
445 ккал
40 мин
Очень быстро, очень просто, очень легко, безумно вкусно!
275 ккал
3 ч
Эффектное название, красивый внешний вид! Вкусно и просто!
324 ккал
10 ч
Сдобное, мягкое и ароматное! Хорошо поднимается!
329 ккал
8 ч 30 мин
Праздничный, с необычным дополнением, всем на удивление!
188 ккал
2 ч
Нежный, с воздушным безе - такого в магазине не купишь!
437 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, из обычных продуктов, для всей семьи!
205 ккал
1 ч 20 мин
Сочная, сытная, мягкая и сладкая. Идеальна на завтрак!
33 ккал
12 ч 30 мин
Красивый, аппетитный, из обычных продуктов, наивкуснейший!
325 ккал
2 ч 30 мин
Ароматный, красивый и вкусный, прямо к чаю!
276 ккал
1 д
Милый, красивый, вкусный и нежный. Для детского праздника
458 ккал
30 мин
Отлично держит форму, с незабываемым вкусом - восторг!
231 ккал
1 ч
Бесподобно вкусный и ароматный, лучший для летнего чаепития!
299 ккал
20 мин
Нежное, домашнее, очень вкусное! Просто тает во рту!
304 ккал
55 мин
Простые, ароматные, пышные, для всей семьи. На скорую руку.
280 ккал
4 ч
Ароматный пасхальный медовый кулич так прост в приготовлении! Попробуй
269 ккал
1 ч 30 мин
Тает во рту, очень вкусный и нежный, оригинальный, красивый!
189 ккал
50 мин
Сытный, ароматный завтрак - быстро, дешево и вкусно!
252 ккал
30 мин
Вкусный, нежный, простой и быстрый крем из трех ингредиентов.