Он имеет сладкий запах, напоминающий лакрицу, а также популярность в китайской кухне. В странах Юго-Восточной Азии бадьян используется в качестве добавки к жареной птице и мясу.
Бадьян имеет еще несколько названий - звездчатый анис, сибирский анис, анис корабельный, индийский анис, китайский анис.
Название “корабельный анис” появилось из-за того, что иллициум используют не только в кулинарии. Благодаря нему получают красноту древесины, что весьма ценно для краснодеревщиков.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с бадьяном"
Также смотрите: Калорийность Блюда с бадьяном
92 ккал
30 мин
Полезный горячий напиток, который можно подавать всем!
56 ккал
3 ч
Пряный, яркий, с добавлением множества специй. Пробуй!
44 ккал
40 мин
Запеченные с сахаром и специями, быстро и вкусно!
68 ккал
15 мин
Ароматный, оригинальный, пряный, праздник каждый день!
259 ккал
8 ч 40 мин
Необыкновенно вкусное и полезное варенье необходимо попробовать всем
178 ккал
1 ч
Дети просто обожают эти вкусные, сладкие блинчики с яблоками!
159 ккал
1 ч 30 мин
Традиционный армянский пасхальный плов легко приготовить дома
92 ккал
1 ч 45 мин
Готовь знаменитое узбекское блюдо! Это вкусно и не сложно!
344 ккал
31 д 2 ч 40 мин
Месяц ждать? Не беда - опробовав однажды, полюбишь навсегда!
227 ккал
1 ч 10 мин
Оригинальная закуска - куриные лапки запеченные в духовке!
102 ккал
3 ч 30 мин
Захотелось чего то экзотичного? Тогда этот рецепт для вас!
189 ккал
3 ч 20 мин
Приготовь ароматную и простую закуску, которую никто не сможет забыть!
190 ккал
2 ч 50 мин
Полезный десерт или полноценное блюдо - в любом случае вкусно!
247 ккал
3 ч 45 мин
Изысканный ужин для двоих - утиные ножки в апельсиновом соусе. Готовь!
51 ккал
50 мин
Консервируй маринованные яблоки - отличное дополнение к мясным блюдам!
402 ккал
30 мин
Готовиться очень быстро и просто, тесто не липнет к рукам
187 ккал
1 ч 45 мин
Кухня Восточной Азии принесет в ваш дом восхитительные ароматы.
332 ккал
8 ч
Неописуемой красоты торт сочетает в себе цитрусовые,орехи и шоколад!
156 ккал
10 мин
Тем, кто любит белый шоколад, напиток должен непременно понравиться.
426 ккал
2 ч 30 мин
Аромат нежнейшего, сочного мяса сводит с ума...
226 ккал
5 ч
Главное, выбрать спелую и мягкую - тогда успех гарантирован!
18 ккал
1 ч
Что будет, если полезный лук сделать еще и очень вкусным?
151 ккал
20 мин
Замечательное блюдо для любителей экзотического фрукта!