Соленые лимоны

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Вскипятите воду для маринада.

2. Шаг 2:

   

   Добавьте соль.

3. Шаг 3:

   

   Добавьте сахар.

4. Шаг 4:

   

   Добавьте мед.

5. Шаг 5:

   

   Добавьте специи. Можете добавить и другие ваши любимые специи - от трав до острого перца.

6. Шаг 6:

   

   Лимоны можно резать пополам или на 4 части.

7. Шаг 7:

   

   А можно оставить их целыми и просто надрезать кожицу - она разойдется в кипятке.

8. Шаг 8:

   

   Положите лимоны в маринад и доведите до кипения.

10. Шаг 9:

    

    Добавьте уксус.

11. Шаг 10:

    

    Снимите с огня.

12. Шаг 11:

    

    Уложите лимоны в банку.

13. Шаг 12:

    

    Залейте маринадом.

14. Шаг 13:

    

    Простерилизуйте 20 минут удобным для вас способом.

15. Шаг 14:

    

    Соленые лимоны готовы.

16. Шаг 15:

    

    Дайте банке остыть.

17. Шаг 16:

    

    Такая заготовка хранится при комнатной температуре до года, а то и больше.