Балык домашний из куриного филе

Божественная закуска в домашних условиях! Очень простой и доступный всем хозяйкам рецепт изысканного блюда. Балык хорошо хранится в холодильнике и выручит, если к тебе неожиданно нагрянули гости! Нарезай, подавай и все будут в восторге!
MastehapAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 92% 12 г
Жиры 8% 1 г
Углеводы 0% 0 г
73 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 3 д 2 ч 10 мин

1. Куриное филе моем и обсушиваем, можно промокнуть мясо бумажным полотенцем.

2. Кладем филе в кастрюлю и посыпаем солью, специями, хорошо сюда подойдут прованские травы. Наливаем в мясо водки и натираем его хорошенько.

3. Убираем в холодильник на 14-15 часов. Затем достаем его промываем под холодной водой и обсушиваем.

4.Заворачиваем филе в марлю и опять убиваем в холодильник на 2 дня. Достаем из холодильника и все наш деликатес готов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Водка - 235 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Поваренная соль, Специи сухие, Водка