Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Балык домашний из куриного филе

Балык домашний из куриного филе

Божественная закуска в домашних условиях! Очень простой и доступный всем хозяйкам рецепт изысканного блюда. Балык хорошо хранится в холодильнике и выручит, если к тебе неожиданно нагрянули гости! Нарезай, подавай и все будут в восторге!

Mastehap

Автор рецепта

+58

746 499

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Куриное филе

0.5

Поваренная соль

0.4

Специи сухие

Водка

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 92% 12 г

Жиры 8% 1 г

Углеводы 0% 0 г

73 ккал

ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 3 д 2 ч 10 мин

Не выключать экран

1. Куриное филе моем и обсушиваем, можно промокнуть мясо бумажным полотенцем.

2. Кладем филе в кастрюлю и посыпаем солью, специями, хорошо сюда подойдут прованские травы. Наливаем в мясо водки и натираем его хорошенько.

3. Убираем в холодильник на 14-15 часов. Затем достаем его промываем под холодной водой и обсушиваем.

4.Заворачиваем филе в марлю и опять убиваем в холодильник на 2 дня. Достаем из холодильника и все наш деликатес готов!