Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления вкусной каши Дружба в духовке нам понадобится два вида крупы в равных количествах – пшено и рис, яйцо, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Количество ингредиентов берем по списку.
Шаг 2:
Рис и пшено высыпаем в кастрюлю.
Шаг 3:
Крупу в кастрюле промываем два-три раза холодной водой.
Шаг 4:
Заливаем смесь круп водой из расчета на стакан крупы пол-литра воды. Варим рис и пшено на небольшом огне 10 минут.
Шаг 5:
Через 10 минут, когда жидкость выкипит, вливаем стакан молока и, перемешивая, варим еще минут 7.
Шаг 6:
Затем добавляем в кашу сливочное масло и снимаем с огня кастрюлю.
Шаг 7:
Яйцо соединяем с сахаром, солью и щепоткой ванилина, слегка взбиваем.
Шаг 8:
Затем добавляем в яичную смесь оставшийся стакан молока, хорошо перемешиваем.
Шаг 9:
Подготовим форму для запекания. Для этого можно использовать стеклянную кастрюлю, как в данном рецепте, или глиняный горшочек. Стенки и дно формы смазываем сливочным маслом
Шаг 10:
Яично-молочную смесь вливаем в кастрюлю к каше, хорошо перемешиваем.
Шаг 11:
Подготовленную кашу выливаем в форму для запекания.
Шаг 12:
Помещаем форму с пшенно-рисовой кашей в духовку при 180 градусах, не накрывая крышкой, на 40 минут.
Шаг 13:
Через 40 минут вкусная каша Дружба, томленая в духовке, готова.
Шаг 14:
Кашу Дружба подаем на стол горячей, прямо из духовки.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Аппетитная кашка у вас получилась, а я ее немного по-другому варю, вот так
Советы к рецепту
Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…
О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…
Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…
Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.
Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…
Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Крупа пшенная - 335 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Круглый рис - 330 ккал/100г