На главную

На сайте 24 814 рецептов
у 122 947 пользователей

Каталог рецептов

Каша Дружба в духовке классическая

Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом. Каша очень вкусная, блюдо хорошо подходит на завтрак или ужин, а также для детского меню. Вкуснее всего такая каша, приготовленная из круглого риса.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Круглый рис

100

Пшено

100

Вода

500

Сахар

4

Соль

0.5

Молоко

500

Яйца

1

Сливочное масло

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
124 ккал
Белков:3 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 12 / 16 / 72
Н11 / С28 / В61

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Елена

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления вкусной каши Дружба в духовке нам понадобится два вида крупы в равных количествах – пшено и рис, яйцо, молоко, сахар, соль, сливочное масло. Количество ингредиентов берем по списку.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рис и пшено высыпаем в кастрюлю.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Крупу в кастрюле промываем два-три раза холодной водой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Заливаем смесь круп водой из расчета на стакан крупы пол-литра воды. Варим рис и пшено на небольшом огне 10 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Через 10 минут, когда жидкость выкипит, вливаем стакан молока и, перемешивая, варим еще минут 7.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем добавляем в кашу сливочное масло и снимаем с огня кастрюлю.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Яйцо соединяем с сахаром, солью и щепоткой ванилина, слегка взбиваем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем добавляем в яичную смесь оставшийся стакан молока, хорошо перемешиваем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Подготовим форму для запекания. Для этого можно использовать стеклянную кастрюлю, как в данном рецепте, или глиняный горшочек. Стенки и дно формы смазываем сливочным маслом

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Яично-молочную смесь вливаем в кастрюлю к каше, хорошо перемешиваем.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Подготовленную кашу выливаем в форму для запекания.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Помещаем форму с пшенно-рисовой кашей в духовку при 180 градусах, не накрывая крышкой, на 40 минут.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Через 40 минут вкусная каша Дружба, томленая в духовке, готова.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Кашу Дружба подаем на стол горячей, прямо из духовки.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
artemia
artemia 25.07.2017 19:37:37

Аппетитная кашка у вас получилась, а я ее немного по-другому варю, вот так

0

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа пшенная - 335 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Круглый рис - 330 ккал/100г
Калорийность продуктов: Круглый рис, Пшено, Вода, Сахар, Соль, Молоко, Яйца, Сливочное масло