На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 842 пользователей

Каталог рецептов

Пшенная каша с тыквой в духовке

Вкусная пшенная каша с тыквой и орехами. Можно подавать в порционных горшочках, а можно запечь в одном большом горшке. Грецкие орехи в кашу можно не добавлять совсем или заменить на любые другие орехи.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Вода

500

Тыква

400

Пшено

300

Сливки

300

Грецкие орехи

100

Сливочное масло

100

Сахар

2

Мёд

2

Соль

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
209 ккал
Белков:4 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 11 / 35 / 54
Н5 / С0 / В95

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Мария, Глава жюри конкурса

способ приготовления

1. Пшено перебрать, хорошо промыть. Переложить в кастрюлю, залить холодной водой и оставить на 1 час. Затем воду слить.

2. Отдельно довести до кипения 500 мл воды, добавить соль, сахар и перемешать. Всыпать набухшее пшено и оставить на 10 минут.

3. На сковороде растопить половину сливочного масла и мед, выложить тыкву и слегка подрумянить.

5. Пшено разложить по порционным горшочкам, сверху разложить ломтики тыквы и кусочки сливочного масла.

6. Духовку нагреть до 150°С. Горшочки прикрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. Затем фольгу снять, влить горячие сливки и снова поставить в духовку на 10 минут.

7. Грецкие орехи порубить и подрумянить на сухой сковороде.

8. В каждый горшочек с кашей добавить грецкие орехи и подать на стол.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
asa
asa 16.04.2017 15:02:57

Надо попробовать в духовке, я просто варила

Елена
Елена 20.09.2017 09:43:51

Обязательно воспользуюсь рецептиком!

Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет.

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Шпаргалка по кашамШпаргалка по кашам

Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления... ГРЕЧНЕВАЯ - крупа - 1ст - жидкость - 2ст - варить - 15-20 мин МА…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Крупа пшенная - 335 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вода, Тыква, Пшено, Сливки, Грецкие орехи, Сливочное масло, Сахар, Мёд, Соль