Каша Дружба на молоке в мультиварке

Из двух видов крупы, необыкновенно вкусно, сытно и просто! Каша Дружба на молоке в мультиварке станет отличным завтраком для всей семьи. Мультиварка прекрасно справляется с её приготовлением. Если в мультиварке есть функция отложенного старта, то каша может быть готова к любому удобному времени.
Юлия МAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 4 г
Жиры 18% 5 г
Углеводы 68% 19 г
139 ккал
ГИ: 21 / 32 / 47

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сварить кашу Дружба на молоке в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Молоко берите минимальной жирности. Я использую с жирностью 1%. Если молоко жирное, то оно будет из мультиварки убегать. Тогда его, просто необходимо, разбавить немного водой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чашу мультиварки по дну и по бокам смажьте кусочком сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы молоко не убежало. Хоть оно и минимальной жирности, но без этой процедуры тоже может убежать. Кусочки масла оставьте на дне чаши.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Пшено залейте горячей водой и оставьте на 1-2 минуты. Благодаря этому с пшена смоется тонкая плёночка, которая его покрывает и оно не будет горчить. Затем горячую воду слейте и промойте его в холодной. Рис просто промойте несколько раз в холодной воде. С обоих круп слейте всю воду.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Промытую крупу переложите в чашу мультиварки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте к крупе сахар и щепотку соли. Количество сахара можете изменить на свой вкус.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем налейте в чашу молоко и все перемешайте. Поставьте чашу в мультиварку, накройте крышкой и включите режим "молочная каша" на 40 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы своей мультиварки. Во время готовки крышку открывать не надо.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что каша готова. Аккуратно откройте крышку. Крупа хорошо впитала в себя молоко. Готовую кашу перемешайте и разложите по тарелкам.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Кашу можно дополнить свежими ягодами. Приятного аппетита!

Рис при желании можно заменить на любую другую крупу. Но учитывайте особенности приготовления различных круп! Время варки может измениться как в меньшую, так и в большую сторону. Некоторые из круп требуют предварительного замачивания. 

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.  

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Кашу "Дружба" очень любит моя дочка, в детском саду это самый любимый завтрак после манки) Поэтому решила я приготовить эту кашу дома, воспользовавшись мультиваркой. Нашла на любимом сайте рецепт каши Дружба на молоке в мультиварке и приступила к приготовлению. Пшено по рекомендации автора залила кипятком, но оставила его подольше постоять, на 15 минут. Не люблю, когда пшено горчит, поэтому перестраховалась) Рис у меня круглый, но не сечка, мне нравятся отдельные зёрнышки в каше. Молоко разбавила пополам водой, чтобы не слишком жирно было. В остальном всё так же. Готовилась каша 40 минут, после этого я ее перемешала и добавила ещё 10 минут. Затем дала настояться 15 минут. Каша получилась идеальной консистенции. Густота средняя, после остывания сильно густой не стала и это просто замечательно) Вкус великолепный! Теперь я знаю как варить "Дружбу" в мультиварке. Спасибо за удачный рецепт!

Моя оценка рецепта:

Каша очень вкусная и нежная. В детском саду доче готовят такой кашу и я решила тоже попробовать приготовить. Большое спасибо за рецепт 👍☺️

Вы меня удивили рецептиком. Никогда не делала такую смесь. Надо попробовать! Вдруг моим мальчишкам понравится!

Должно быть вкусно!!! Попробуем! Спасибо Спасибо!!! Можно и так готовить.

ой, а я такую кашу варю своему Ромке - и сама с удовольствием кушаю. Еще свежую ягодку добавить или варенье! Мечты

Ирочка, обязательно попробуйте! Даже тем кому не нравятся эти каши по отдельности с удовольствием едят такую дружбу)) Вкус такой мягкий... Просто объедение!
Надеюсь, мальчишкам Вашим понравится))

Рецепт хороший, пропорции правильные, получается вкусная каша средней густоты. Часто ставлю эту кашу в мультиварке на ночь на отложенном старте, а утром просыпаюсь от вкусного запаха. Молоко, даже разбавленное, все равно убегает, чтоб его остановить и потом не отмывать клапан и крышку, нужно кусочком сливочного масла намазать чашу выше уровня молока. Проверено временем.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
  • Рис - 344 ккал / 100 г
  • Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рис, Пшено, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Соль