Основное назначение соды в кулинарии (как иных аналогичных веществ) – искусственное поднятие теста.
Вот почему, по обыкновению, её применяют в кондитерском деле (при приготовлении мелкого печенья, кондитерских крошек, слоек, листов для тортов). Впервые соду получил Лебланк в 1793 году. Хотя пищевая сода (очищенная) появилась лишь в 1861 году благодаря Сольвэ. Пищевую соду стали впервые применять во Франции, в Германии. Производство современного штамповочного печенья началось именно благодаря пищевой соде.
Ещё сода известна как ингредиент английских мармеладов. Её всыпают в фарши (мясные) для блюд узбекской, румынской, молдавской кухонь, в напитки.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с пищевой содой"
Также смотрите: Калорийность Блюда с пищевой содой
219 ккал
30 мин
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
194 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту!
283 ккал
1 ч 30 мин
Простая и быстрая и вкусная ватрушка!
177 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день!
398 ккал
2 ч
Классические, советские, простые, но очень вкусные!
237 ккал
20 мин
Отличная альтернатива обычному дрожжевому тесту!
206 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие, нежные, очень вкусные. Для всей семьи.
219 ккал
20 мин
Универсальное, простое, для сладкой и несладкой выпечки!
200 ккал
30 мин
Аппетитные и очень вкусные блины к завтраку на каждый день!
283 ккал
35 мин
Очень просто, очень быстро, очень вкусно и очень дешево!
183 ккал
1 ч
Самые вкусные, красивые, пышные, аппетитные, для всей семьи!
329 ккал
1 ч
Просто, быстро, экономно, вкусно. На завтрак для всей семьи.
193 ккал
30 мин
Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие!
229 ккал
20 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень легко!
233 ккал
1 ч 40 мин
Простая и доступная выпечка на все случаи жизни!
257 ккал
2 ч
Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, перекус для всей семьи!
255 ккал
40 мин
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
374 ккал
40 мин
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю!
236 ккал
1 ч 40 мин
Пышный, воздушный, очень легкий и вкусный, на любой случай!
309 ккал
1 ч
Без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный!
305 ккал
1 д
Наивкуснейший, из простых продуктов, на праздничный стол!
243 ккал
20 мин
Нежные и пышные домашние - на завтрак и к чаю!
317 ккал
1 ч 30 мин
Из простых продуктов, очень легко, вкусно, красиво!
255 ккал
30 мин
Простой и быстрый завтрак из доступных продуктов!
243 ккал
1 ч
На скорую руку, из доступных продуктов, красивый и вкусный!
271 ккал
1 д
Милый, красивый, вкусный и нежный. Для детского праздника
281 ккал
1 ч 20 мин
Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный!
253 ккал
50 мин
По-грузински, быстрый, на кефире, очень вкусный!
262 ккал
1 д
Легендарный, всеми любимый, нежный, вкусный, бесподобный!
290 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусные, сочные внутри и хрустящие снаружи!
207 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, семье на завтрак!
189 ккал
50 мин
Сытный, ароматный завтрак - быстро, дешево и вкусно!
271 ккал
1 ч
Насыщенного цвета, вязкий. Для самых вкусных десертов.
350 ккал
12 ч 15 мин
Недорогая, простая, но очень вкусная! Из доступных продуктов
437 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, из обычных продуктов, для всей семьи!
316 ккал
2 ч
Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого!
364 ккал
2 ч
Доступная, легкая, вкусная выпека к семейному чаепитию!
184 ккал
3 ч
Богатый праздничный пирог с курицей, картошкой и грибами.
175 ккал
1 ч
Нежная, ароматная, очень вкусная, из простых продуктов.
314 ккал
25 мин
Сделай приятно своим близким - распиши пряники с любовью
180 ккал
2 ч 40 мин
Просто, быстро, бюджетно, для сытного перекуса!
244 ккал
1 ч 10 мин
Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день!
143 ккал
1 д 35 мин
Вкусный нежный сыр, приготовленный в домашних условиях.
293 ккал
30 мин
Очень аппетитные, воздушные, золотистые, румяные.
165 ккал
10 ч
Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте!
384 ккал
1 ч 20 мин
Наивкуснейшее, нежное, рассыпчатое, из обычных продуктов!
366 ккал
2 ч
Оригинально, очень вкусно, из обычных продуктов, на праздник
329 ккал
2 ч
Очень вкусный, просто тает во рту! Для будней и праздников
223 ккал
1 ч
Полезная, пышная, аппетитная, на завтрак для всей семьи!
204 ккал
1 ч 20 мин
Ароматные, мягкие, из дешевых продуктов, пальчики оближешь!
195 ккал
50 мин
Просто, быстро, вкусно и недорого - отличный ужин и перекус!
252 ккал
20 мин
Очень вкусно, очень быстро, очень просто - лучший завтрак!
281 ккал
1 д
Очень красивый, очень вкусный, очень праздничный и пышный!
280 ккал
1 ч
Потрясающе вкусно и очень просто, готовь хоть каждый день!
327 ккал
30 мин
Простые и вкусные, на скорую руку, детям на завтрак!
195 ккал
1 ч
Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи!
235 ккал
40 мин
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых!
288 ккал
1 ч 20 мин
Красивые, пышные, из обычных продуктов, тают во рту!
245 ккал
40 мин
Сдобные, сладкие, очень вкусные. Оторваться невозможно!
253 ккал
15 мин
Нежные, мягкие, румяные, очень вкусные! На скорую руку.
228 ккал
30 мин
Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на завтрак!
428 ккал
5 мин
На скорую руку, из простых продуктов, с любой начинкой!
249 ккал
45 мин
Быстро, очень просто и дёшево, на каждый день!
203 ккал
5 мин
Просто, быстро и вкусно. На каждый день!
212 ккал
2 ч
Сочные пирожки по татарски не оставят тебя равнодушным!
187 ккал
1 ч
Мягкие, воздушные и очень вкусные! Из доступных продуктов!
191 ккал
40 мин
Воздушное тесто в сочетании с изумительной начинкой!
339 ккал
1 д
Наивкуснейший, пышный, воздушный, нежный, на праздник!
300 ккал
45 мин
Наивкуснейшие, из простых продуктов, быстро, на каждый день!
294 ккал
30 мин
Мягкие, воздушные, вкусные, нежные, долго не черствеют!
212 ккал
15 мин
Сытный, невероятно вкусный завтрак для детей и взрослых.
228 ккал
45 мин
Самый простой, быстрый и бюджетный вариант пышного пирога!
319 ккал
3 ч
Оригинально и вкусно, для взрослых и детей!
204 ккал
30 мин
Пышные, мягкие и вкусные, на завтрак, на ужин, для гостей!
270 ккал
3 ч 30 мин
Наивкуснейший, красивый, с оригинальным оформлением!
274 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусно, очень легко, очень просто, на каждый день!
311 ккал
30 мин
Ароматное, нежное, такое вкусное! Просто тает во рту!
244 ккал
1 ч
На скорую руку, из простых ингредиентов, но очень вкусный!
339 ккал
1 д
Красивый, нежный, бисквитный, ароматный, для праздников!
279 ккал
1 ч 20 мин
Торт Трухлявый пень - вкус детства и любимого варенья!
313 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
238 ккал
1 ч 30 мин
Незатейливый, но очень вкусный пирог с мясом и овощами!
182 ккал
25 мин
Простая, быстрая, из обычных продуктов, для всей семьи!
306 ккал
15 мин
Сытные, очень вкусные, на скорую руку, из простых продуктов.
224 ккал
1 ч
Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
315 ккал
2 ч
Нежный, тает во рту, из простых продуктов, самый лучший!
176 ккал
1 ч
Простой и быстрый, на праздничный стол или на перекус!
414 ккал
1 ч
Вкусные, нежные, рассыпчатые. Невозможно устоять!
282 ккал
1 ч 15 мин
Очень вкусный и нежный! На скорую руку, для всей семьи!
134 ккал
2 ч
Нежная, с приятным ароматом ванили, такая вкусная!
247 ккал
30 мин
Потрясающе ароматные, воздушные, идеальны к чаю!
171 ккал
1 ч 15 мин
Нежная, вкусная, ароматная, из дешевых продуктов!
418 ккал
2 ч
Яркий, вкусный, нежный, воздушный, сливочный, праздничный!
413 ккал
14 ч
Очень вкусный, легкий, нежный, мягкий, тает во рту!
422 ккал
4 ч
Без глютена, без сахара, без яиц и молочных продуктов!
135 ккал
1 ч
Из доступных продуктов, на скорую руку, на ужин или перекус!
272 ккал
5 ч 30 мин
Невероятно вкусный, красивый - нравится взрослым и детям!
