Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Кальмары
Рулет кальмары фаршированные грибами и рисом 
Идеальное блюдо с оригинальной подачей для любителей морепродуктов
Салат с кальмарами под клюквенным соусом 
Интересное сочетание ингредиентов приятно удивит всех гостей!
Салат с кальмарами яблоками и яйцами 
Быстрое приготовление, а на выходе вкусный салат с минимум майонеза.
Кальмары кольцами в пивном кляре 
Кальмары в кляре сумеют приятно удивить твоих гостей вкусом и формой!
Кальмары фаршированные рисом и яйцом 
Кальмары, фаршированные рисом и яйцом - для тех, кто хочет экзотики
Салат с кальмарами и яйцом со сметаной
Неординарный рецепт, который отлично разнообразит ваш рацион.
Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом
Этот салат навсегда покорит ваше сердце своим изысканным вкусом!
Кальмары в кисло-сладком соусе по-вьетнамски
Экстравагантный рецепт приготовления кальмаров! Моряки рекомендуют!
Салат кальмары с луком и морковкой
Идеальная еда: в холодном виде вкус не теряется, скорее наоборот!
Салат из консервированных кальмаров с твердым сыром
Легко, доступно, вкусно и очень быстро - пробуй!
Салат из морской капусты с кальмарами и овощами
Безумно вкусно, просто и по-домашнему! Гости будут покорены!
Салат Кальмары с корейской морковью
Вкусная, яркая, острая закуска с кальмарами, которая улетает вмиг!
Праздничный салат с морепродуктами постный
Быстрый праздничный салат. Идеально для торжества в пост!
Салат с кальмарами на арахисовом масле
Из кальмаров получаются изысканные и очень вкусные салаты. Попробуй!
Тарталетки Морская радость на Новый 2019 год
Укрась праздничный стол вкусными и красивыми тарталетками
Салат царский классический с красной икрой в тарталетках
Этот удивительный салат сделает праздничный стол богатым!
Салат кальмары красная икра крабовые палочки
Божественная смесь компонентов для настоящих ценителей морепродуктом.
Кальмары жареные кольцами в кляре из пива
Эксклюзивная закуска для любителей изысков и морепродуктов
Салат с красной икрой и шампиньонами к Новому году
Гурманы оближут пальчики! Просто, быстро и очень аппетитно!
Запеченный кальмар с гавайской смесью и креветками
Вкусное и яркое блюдо из морепродуктов украсит стол на любой праздник!
Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана
Забавная, оригинальная, вкусная закуска в год Свиньи-Кабана
Теплый салат с креветками и морепродуктами
Морепродукты богаты иодом. Пора подумать о своем здоровье!
Жареный рис с морепродуктами по-тайски на сковороде вок
Блюдо просто бесподобное по вкусу, советую всем попробовать!
Рисовая лапша с креветками и кальмарами
Станет прекрасным и не банальным дополнением к праздничному столу!
Салат с креветками и кальмарами и кукурузой
Морской салат для любителей тонкой кухни и морепродуктов
Суп с томатами кальмарами и брокколи
Скоро лето! Пора браться за себя! Попробуй легкий супчик на обед
Салат с консервированными кальмарами и пекинской капустой
Летний, легкий, красочный салат для стройнеющих девушек!
Кальмары с креветками и зеленью с лимонным соком и табаско
Изысканное блюдо для настоящих гурманов! Идеально к праздничному столу
Салат без майонеза с морепродуктами и пекинской капустой
Изысканный, легкий в приготовлении салат без майонеза
Морской салат с кальмарами и красной икрой
Отличный рецепт не бюджетного, но очень вкусного салатика!
Салат с картошкой и консервированными кальмарами
Быстрый и мягкий салатик на праздничный стол или просто к ужину!
Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком
Очень полезный салат с морепродуктами для твоего меню!
Салат из кальмаров креветок с яйцом и ананасами
Сочетание кальмаров и ананасов крайне освежающе и вкусно, салат нежный
томатный суп с морепродуктами мидии, креветки, кальмары
Первое блюдо для любителей морепродуктов! Очень полезно и сытно!
Паста с чернилами каракатицы под соусом
Итальянское блюдо на вашем столе! Удиви семью макаронами черного цвета
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!
Цельнозерновые макароны с креветками и брокколи
Легкий и быстрый рецепт на ужин с любыми морепродуктами и овощами.
Салат Морской бриз кальмары, креветки, перец, пармезан
Потрясающе вкусный и сытный салатик для любителей морепродуктов!
Морская капуста с кальмарами в тарталетках
Любителям морепродуктов посвящается! Кушай в удовольствие!
Кальмары фаршированные крабовыми палочками с сыром
Всего полчаса - и готово) А вкус - пальчики оближешь
Кальмары
Повара часто делятся секретами, как определить свежесть этого морепродукта по цвету, как его очистить. Наверное, жительнице Лиссабона перед походом на рыбный рынок эта информация пригодится, но у российских хозяек всё проще. В супермаркеты кальмаров завозят уже очищенными, замороженными и упакованными. Это удобно, к тому же безопасно. Ведь свежий улов надо расходовать в течение суток, что малореально.
Кстати, заморозка положительно влияет на вкус продукта, если не злоупотреблять этим процессом. Правильно охлажденная тушка бежево-белого оттенка, напоминает сало.
На прилавках отечественных магазинов продаются тушки размером 10-15 см. И это хорошо – чем меньше моллюск, тем вкуснее мясо. К слову, в далеких морях плавают гиганты длиной в несколько метров – сколько же вкусностей можно приготовить!
Стоит знать, что время промысла кальмара, который водится в ближайших широтах, – это июль и август. Если даты фасовки на упаковке подходят, и срок годности небольшой, можно покупать.