Его обязательно захотят попробовать гости и члены семьи.
Мидии полезны и питательны, частое употребление улучшает обмен веществ и восполняет запасы важных микроэлементов. Они содержат много белка, а также необходимых организму кислот. Яства с их добавлением очень аппетитные, отличаются тонким вкусом и приятным ароматом.
Выбирая продукт, отдайте предпочтение мидиям с цельными раковинами без щелей. Если она приоткрыта или повреждена, употреблять морепродукт нельзя – он может быть ядовит. Живых моллюсков раскладывают в емкости в один слой, прикрывают влажной тканью и хранят в холодильнике вплоть до момента приготовления, но не более 3 дней. Перед употреблением их хорошо промывают от остатков водорослей, песка и известняка.
Моллюски – низкокалорийны и подходят для диетического питания. Они являются идеальным дополнением к белому сухому вину, но чаще всего дары моря отваривают в подсоленной воде и подают вместе с овощами, добавляют в плов и салаты, в рыбный суп и готовят в качестве закуски к пиву.
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Сыр любой
- Блюда с чесноком
- Быстро, просто, вкусно
- Блюда с кальмарами
- Закуски
- Вторые горячие блюда
- Диеты рецепты для похудения
- Блюда с помидорами
- Блюда с креветками
- Блюда с репчатым луком
- Праздничный стол
- Тушеные овощи
- Тушеный лук
- На 8 марта
- Жарка
- Салат с мидиями
- Салат морской коктейль
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- Блюда за 30 минут
Также смотрите: Калорийность Блюда с мидиями
Суп из мидий с белым вином без картошки
Побалуй себя оригинальным супом. Ведь морепродукты - это здорово!
Жареные мидии на чесночном масле в соевом соусе
Простое в приготовлении, вкусное и малокалорийное блюдо!
Мидии в половинках раковин с томатным соусом
Изысканное итальянское блюдо для торжественных и романтических ужинов!
Коричневый бурый рис с мидиями в луковом соусе
Готовь полезную, здоровую и вкусную пищу! Радуй себя и родных!
Маринованные мидии, запеченные под сыром на чесночном хлебе
Вкусные бутерброды с мидиями на хрустящем чесночном хлебе!
Макароны с замороженными мидиями и сливками
Простое и быстрое в приготовлении блюдо с отменным вкусом!
Киш лорен с итальянской овощной смесью
Гости пришли неожиданно? Приготовь эту вкусную и необычную закуску!
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!
Салат с маринованными мидиями и китайской капустой
Удачное сочетание продуктов подарит свежие впечатления!
томатный суп с морепродуктами мидии, креветки, кальмары
Первое блюдо для любителей морепродуктов! Очень полезно и сытно!
Испанская паэлья с морепродуктами классическая
Несложный в приготовлении, очень вкусный испанский деликатес!