Куда более привычные виды мяса уже знакомы и блюда из них принимаются "на ура", но если встают вопросы организации здорового питания, составления интересного и разнообразного меню, подачи к столу чего-то необычного, то рецепты блюд с тушкой кальмара придутся как раз кстати. В пользу популярного в восточноазиатских странах продукта есть весомый аргумент: по содержанию многих полезных веществ он превосходит рыбу, говядину, свинину и курятину.
Чаще всего кальмар тушка встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
| Продукт | Кол-во рецептов с сочетанием | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйца | 8 | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Твёрдый сыр | 8 | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
| Креветки | 8 | 97 | 22 | 1 | 0 |
| Соевый соус | 7 | 51 | 6 | 0 | 66.6 |
| Помидоры | 7 | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
И это не единственная причина, по которой освоить соответствующий кулинарный раздел будет правильным решением, ведь приготовить многие блюда не составляет труда - в ближайшем супермаркете можно найти необходимый набор ингредиентов, а времени за плитой хозяйка проведет совсем немного. Как правило, тушки фаршируют различными начинками: сыром с яйцами и чесноком или грибами, рисом с овощами, грудинкой. Это идеальный продукт для приготовления закусок, например, шашлычков, или обжаренных в кляре колец.