Том ям с морепродуктами

Восхитительный и ароматный тайский суп с морепродуктами! Очень полезный легкий, но тем не менее сытный суп. Я попробовала этот суп в ресторане тайской кухни, и мне безумно он понравился. Решила приготовить его в домашних условиях, и блюдо по этому рецепту получилось ни капельки не хуже. Попробуй и ты - это невероятно вкусно!
stanik-77Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 62% 8 г
Жиры 31% 4 г
Углеводы 8% 1 г
70 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 35 мин

1. В горячий заранее сваренный бульон добавляем следующие ингредиенты:
очищенные от панциря королевские креветки, с тушек кальмара снимаем пленку. Крабовое мясо и кальмары режем на кубики(если нет мяса кальмара, то можно заменить на крабовые палочки).

2. Добавляем чили и выжимаем сок лайма. Солим по вкусу. Варим на среднем огне минут 10. В конце вливаем кокосовое молоко.
Наш тайский суп готов! Перед подачей можно посыпать суп любой зеленью на ваш вкус. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Подскажите , а там потом еще посыпали кинзой и луком ?

Ева написал(а):
Подскажите , а там потом еще посыпали кинзой и луком ?Да, но это по желанию. Добавлю в текст, спасибо за комментарий!)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Кокосовое молоко - 230 ккал/100г
  • Крабы консервированные - 85 ккал/100г
  • Сок лайма - 10 ккал/100г
  • Соус чили - 98 ккал/100г
  • Куриный бульон - 19 ккал/100г
  • Кальмар тушка - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриный бульон, Креветки, Крабовое мясо, Кальмар тушка, Кокосовое молоко, Соус чили, Сок лайма