На главную

На сайте 29 408 рецептов
у 202 392 пользователей

Каталог рецептов

Том ям с кальмарами

Яркий, изысканный, с тонким ароматом морепродуктов и лайма! Суп по этом рецепту с морепродуктами, получается очень вкусным, насыщенным, лимонным . Варить его не слишком трудно, процесс такой же, как и при готовке любого первого блюда. В суп можно класть любые понравившиеся морепродукты. Подойдут креветки, кальмары, мидии, осьминоги, устрицы.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Креветки

300

Шампиньоны

300

Помидоры

1

Соевый соус

4

Вода

1.5

Имбирь

40

Лемонграсс

3

Сок лайма

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
31 ккал
Белков:6 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 60 / 10 / 30
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: Мила

Просмотров: 5 977
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Берем королевские креветки, если они заморожены, то нужно заранее разморозить. Очищаем их от панциря.

2. Свежие шампиньоны режем пополам и шинкуем на тоненькие пластины.

3. Снимаем пленку с кальмара, и нарезаем на полукольца.

4. Помидор режем на небольшие кубики.

5. В кастрюлю наливаем воду, можно использовать бульон, доводим до кипения. Добавляем шампиньоны и помидор, варим 15 минут и вводим все оставшиеся продукты. Добавляем по вкусу соль. Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью и приглашаем всех попробовать наш суп по тайскому рецепту!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как правильно варить суп?Как правильно варить суп?

Чтобы получился вкусный суп, нужно соблюдать некоторые правила во время его приготовления. Например: - если ингредиентов в супе мало, тогда их нужно резать крупно; - если ингредиентов в супе мн…

Как вкусно сварить щиКак вкусно сварить щи

Секретом в приготовлении вкусных кислых щей является капуста квашеная из особого сорта (верх головки капусты немного приплюснутый, а листики очень сморщены), при варке она не разваривается. И лучше к…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сок лайма - 10 ккал/100г
  • Лемонграсс - 104 ккал/100г
  • Кальмар тушка - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кальмар тушка, Креветки, Шампиньоны, Помидоры, Соевый соус, Вода, Имбирь, Лемонграсс, Сок лайма