Уха в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Подготовим по списку необходимое количество продуктов. Уху в мультиварке будем варить из скумбрии. Рыбу берем мороженую, размораживаем ее. Чистим овощи – картошку, морковку, лук.

2. Шаг 2:

   
   Лук и морковку нарезаем мелкими кубиками.

3. Шаг 3:

   
   Картошку нарезаем крупными кубиками.

4. Шаг 4:

   
   В чашу мультиварки складываем лук, морковь и картошку, посыпаем солью и специями, кладем лавровый лист.

5. Шаг 5:

   
   Добавляем к овощам промытое пшено, перемешиваем.

6. Шаг 6:

   
   Скумбрию потрошим, удаляем головы и нарезаем на куски.

7. Шаг 7:

   
   Куски рыбы кладем в чашу мультиварки на овощи.

9. Шаг 8:

   
   Вливаем в чашу мультиварки воду.

10. Шаг 9:

    
    Заполненную чашу устанавливаем в мультиварку.

11. Шаг 10:

    
    Мультиварку закрываем крышкой и включаем программу приготовления супа на 25 минут.

12. Шаг 11:

    
    После сигнала мультиварки об окончании работы программы поворачиваем клапан на крышке, выпускаем пар, затем поднимаем с мультиварки крышку и добавляем в уху измельченный укроп.

13. Шаг 12:

    
    Уха в мультиварке готова, перемешиваем ее и разливаем по тарелкам.

14. Шаг 13:

    
    Уху, приготовленную в мультиварке, подаем на обед горячей.