Салат Грибная поляна с курицей

Очень нежный и вкусный салатик украсит любой стол. Рецепт этого чудного салатика подсказала моя подруга, у которой была на дне ее рождения. За что ей огромное спасибо!
nasstinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 35% 8 г
Жиры 43% 10 г
Углеводы 22% 5 г
139 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отвариваем яйца, картофель и морковь до готовности в подсоленной воде

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отваренные яйца, картошку и морковь очищаем

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Форму подходящего диаметра выстилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем шампиньоны шляпками вниз

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Следующими кладем листики петрушки (или укропа)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Отварную курицу режем и выкладываем следующим слоем, смазываем майонезом

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Морковь трем, смазываем майонезом

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Следующим слоем тертый сыр

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Смазываем майонезом

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Яйца мелко режем, выкладываем следующим слоем

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Следующий слой - нарезанные мелко маринованные огурчики

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Последний слой - тертый отварной картофель, смазанный майонезом

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Отправляем салат в холодильник как минимум часа на 3

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Переворачиваем - и вуаля!

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Согласна, салатик запоминающийся. Мне понравилось. Предлагаю еще вариант салата с консервированными шампиньонами Мужские слезы. Супер-пупер!

Моя оценка рецепта:

Попыталась повторить, отличный салат, насыщенный вкус. Маринованные огурцы придают изюминки, буду готовить еще!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Консервированные шампиньоны - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Консервированные шампиньоны, Петрушка, Куриное филе, Морковь, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Маринованные огурцы, Картошка, Майонез