На главную

На сайте 26 125 рецептов
у 132 244 пользователей

Каталог рецептов

Салат с куриной грудкой и черносливом

Простой салат с куриной грудкой и черносливом. Сытный салат с курицей, грибами и черносливом. К праздничному столу или просто на стол для разнообразия можно приготовить этот слоённый салат. Если продукты заранее приготовлены (отварены), то собрать такой салат можно за считанные минуты. Ингредиенты гармонируют между собой и не требуют больших вложений.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Картошка

3

Яйца

2

Чернослив

10

Огурцы

1

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Майонез

6

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
116 ккал
Белков:7 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 29 / 21 / 50
Н92 / С8 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Анна

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления салата с черносливом нужно подготовить необходимые ингредиенты. Чтобы приготовление заняло меньше времени, продукты, которые нужны варёные-отварить заранее: курицу, картошку в мундире и яйца.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца, предварительно отваренные и остуженные, очистить от скорлупы и нарезать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Охлажденное филе грудки курицы порезать на некрупные кусочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сыр натереть на тёрке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Картофель, отваренный в мундире, очистить и нарезать кубиками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Чернослив залить кипятком и оставить минут на пять - семь. Затем воду слить и нарезать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Салаты, которые идут слоями, эффектней смотрятся в порционной подаче. Поэтому на тарелку,в которой будет подаваться салат, поставить сервировочное кольцо. Первым слоем выложить чернослив.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Каждый слой промазывать небольшим количеством майонеза. Сверху чернослива выложить куриную грудку.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Снова промазать немного майонезом и выложить нарезанный картофель.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Слой майонеза, слой обжаренных шампиньонов. Их можно заменить на консервированные.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Слой майонеза, слой нарезанных отварных яиц.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Слой майонеза (по желанию), слой натёртого сыра.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    При подаче салата сверху выложить натёртый на тёрке свежий огурец. Дополнить можно свежей зеленью.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Картошка, Яйца, Сыр любой, Шампиньоны, Чернослив, Огурцы, Соль, Перец, Майонез