Салат с куриной грудкой и черносливом

Простой салат с куриной грудкой и черносливом. Сытный салат с курицей, грибами и черносливом. К праздничному столу или просто на стол для разнообразия можно приготовить этот слоённый салат. Если продукты заранее приготовлены (отварены), то собрать такой салат можно за считанные минуты. Ингредиенты гармонируют между собой и не требуют больших вложений.
АннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 24% 6 г
Жиры 36% 9 г
Углеводы 40% 10 г
149 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления салата с черносливом нужно подготовить необходимые ингредиенты. Чтобы приготовление заняло меньше времени, продукты, которые нужны варёные-отварить заранее: курицу, картошку в мундире и яйца.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйца, предварительно отваренные и остуженные, очистить от скорлупы и нарезать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Охлажденное филе грудки курицы порезать на некрупные кусочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сыр натереть на тёрке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Картофель, отваренный в мундире, очистить и нарезать кубиками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Чернослив залить кипятком и оставить минут на пять - семь. Затем воду слить и нарезать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Салаты, которые идут слоями, эффектней смотрятся в порционной подаче. Поэтому на тарелку,в которой будет подаваться салат, поставить сервировочное кольцо. Первым слоем выложить чернослив.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Каждый слой промазывать небольшим количеством майонеза. Сверху чернослива выложить куриную грудку.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Снова промазать немного майонезом и выложить нарезанный картофель.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Слой майонеза, слой обжаренных шампиньонов. Их можно заменить на консервированные.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Слой майонеза, слой нарезанных отварных яиц.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Слой майонеза (по желанию), слой натёртого сыра.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    При подаче салата сверху выложить натёртый на тёрке свежий огурец. Дополнить можно свежей зеленью.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вкусный салатик, спасибо. На сайте увидела еще вариант салата с курицей и черносливом. Думаю, тоже будет вкусно.

Моя оценка рецепта:

Чудный салат! Сочетание куриного филе и чернослива просто бесподобно! Вкус и подача. Нежный, легкий и приятный салат с куриной грудкой и черносливом да еще и грибочки, прелестно! Спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Картошка, Яйца, Сыр любой, Шампиньоны, Чернослив, Огурцы, Соль, Перец, Майонез