Чернослив - 355 домашних вкусных рецептов приготовления

По этой причине рецепты блюд с черносливом столь разнообразны и востребованы как среди придерживающихся диет девушек и приверженцев здорового питания, так и среди настоящих гурманов и просто любителей вкусно покушать.

Употребление в пищу этих удивительных сухофруктов не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и способствует нормализации давления, обмена веществ в организме и работы желудочно-кишечного тракта. При регулярном употреблении, наблюдается повышение работоспособности, укрепление общего состояния.

Кроме всевозможных рецептов выпечки, в которой он весьма уместен, его включают также в состав плова, салатов и мясных угощений. Как правило, он придает блюдам пикантности и способствует сохранению свежести кулинарных шедевров на более длительное время. Из него также варят компоты и варенья.

Высушивая сливу самостоятельно, учтите, что косточку вынимать не нужно. А если вы решили приготовить угощение из покупного чернослива, выбирая его, следует отдавать предпочтение вариантам черного цвета с незначительным блеском. Коричневатый оттенок говорит о том, что при сушке или обработке были допущены ошибки и плод мог утратить вкусовые и полезные качества.