На главную

На сайте 27 961 рецептов
у 156 532 пользователей

Каталог рецептов

Куриный рулет с черносливом

Оригинальные куриные рулетики на завтрак и на ужин. Куриные рулетики очень удобное и вкусное блюдо. Из рулета с черносливом получается очень вкусный бутерброд на завтрак, оригинальное и диетическое блюдо на ужин, а так же будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Необычный и приятный вкус такому рулету придает молотые семена пажитника (фенугрек, специя придает блюду легкий ореховый привкус, что вполне сочетается с курицей и черносливом.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Чернослив

80

Специи сухие

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
149 ккал
Белков:17 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 47 / 6 / 47
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Маслова Татьяна

Просмотров: 5109

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для приготовления рулета

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Удалить косточку и разделить грудку на 2 кусочка

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мясо отбить

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Чернослив тщательно промыть и запарить кипятком на 10-15 минут

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Воду слить и измельчить чернослив

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Каждый кусочек куриной грудки посолить, приправить специями и положить чернослив. каждый кусочек свернуть в рулетик.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Завернуть каждый рулетик в фольгу. Положить на противень и отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 1 час.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Готовые рулетики достать из духовки, слегка приоткрыть, чтобы выпустить пар.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовый рулетик порезать и можно с его кусочками приготовить бутерброд. Можно подать на ужин вместе с гарниром, как оригинальную котлетку.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Светлана
Светлана
Антонина
Антонина

ПРИГОТОВИЛИ/ ПОНРАВИЛОС

Ира
Ира

Маслова Татьяна, очень красиво в разрезе блюдо, такое можно на праздничный стол - не иначе. Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Как варить мясной рулетКак варить мясной рулет

Свернутый мясной рулет уложи в плотный пакет и крепко завяжи. Опусти в кастрюлю с водой и вари на среднем огне 1,5-2 часа. Когда мясо приготовилось, выключи огонь и пусть рулет еще постоит минут соро…

Как пожарить курицу с хрустящей корочкой.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы у курицы получилась хрустящая корочка, достаточно обмазать каждый ее кусочек перед жаркой сметаной. Также хрустящую корочку можно получить, если окунуть куриное мясо в яйцо и обвалять в паниро…

Как сделать картофельный рулет более сочнымКак сделать картофельный рулет более сочным

Многие хозяйки для картофельного рулета берут отваренное мясо, пропускают его через мясорубку и обжаривают. Мясо получается суховатым. А вот если фарш взять сырой (лучше свино-говяжий) и пережарить е…

Почему блинный рулет трескается и рвется при закручиванииПочему блинный рулет трескается и рвется при закручивании

Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно о…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Какой лаваш взять для рулетаКакой лаваш взять для рулета

Рулет из лаваша - это оригинальная и вкусная закуска, а главное - удобная и быстрая, которая пригодится на все случаи жизни. Лаваш для рулета возьми не тот, что пышный и толстый, а листовой, тонкий.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Чернослив, Специи сухие, Соль