Но в любом случае из-за сухости продукта его срок годности увеличивается. А аппетитный вид и вкусовые качества делают блюда из сухарей очень популярными в кулинарии.
Есть два вида сухарей – простые и сдобные (пшеничные). Простые сухари делают из
ржаного и пшеничного хлеба. Для их производства выпекают специальный сухарный хлеб, затем его нарезают, высушивают до влажности 10%, охлаждают и упаковывают. Сухарики пшеничные делают из пшеничной муки с добавлением сахара и вкусовых и ароматических добавок. Процесс производства таких сухарей состоит из выпечки сдобного хлеба на опаре, разрезания его на ломти, сушку, охлаждение и упаковку.
Употребление в пищу сухарей достаточно полезно. Этот продукт легко переваривается организмом. Его рекомендуют употреблять людям в пожилом возрасте вместо свежего хлеба. Сухари также сделать нетрудно, когда мы готовим дома. Самый простой рецепт – нарезать свежий хлеб на кусочки и посушить их в духовке.
Рецепты с сухарями также советуют готовить из них множество различных блюд. Многие хозяйки нашли применение этому продукту. Самое распространенное использование сухарей в кулинарии – панировка при жарке котлет и рыбы.
Из сухарей также можно приготовить вкусные десерты. Для этого понадобятся еще такие продукты, как молоко, яйца и фрукты. Сухари на некоторое время замачивают в молоке, затем выкладывают их слоями в специальную форму. При этом каждый слой сухарей чередуют со слоем фруктов, заливая все это взбитыми яйцами с сахаром. Получившееся блюдо доводят до готовности в духовке. Многие хозяйки добавляют сухарики в различные салаты, обогащая их вкус.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с сухариками"
Также смотрите: Калорийность Блюда с сухариками
306 ккал
2 ч
Это итальянский рецепт вкусных рисовых шариков с мясной начинкой.
251 ккал
20 мин
Сытный, хрустящий и очень вкусный. Просто находка!
137 ккал
20 мин
Простой, на скорую руку, без майонеза, из обычных продуктов!
283 ккал
15 мин
На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску!
454 ккал
15 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно - лучшая закуска!
398 ккал
20 мин
Оригинальное, на скорую руку, из обычных продуктов!
430 ккал
30 мин
Невероятно аппетитная закуска. Для дружной компании, к пиву!
489 ккал
20 мин
Отличная хрустящая закуска всего за 20 минут!
286 ккал
3 д 6 ч 30 мин
Утоляет жажду и разогревает аппетит вдвойне быстрее обычного кваса!
397 ккал
20 мин
Порадуй себя и родных любимым с детства пирожным!
284 ккал
1 ч 30 мин
Сочные нежные отбивные придутся по вкусу и взрослым и детям!
246 ккал
1 ч
Хочешь угостить друзей чем-то особенным? Приготовь креветки!
415 ккал
20 мин
Вкусная закуска для любителей пива и не только!
289 ккал
2 ч 15 мин
Сырное фондю без капли алкоголя понравится и взрослым, и детям!
232 ккал
40 мин
Вы еще не пробовали такой аппетитной румяной корочки!
304 ккал
30 мин
Изумительное сочетание хрустящей корочки и плавленого сыра.
217 ккал
30 мин
Необычные и оригинальные - вкусно так, что не оторваться!
227 ккал
30 мин
Очень просто и сногсшибательно вкусно - как в ресторане!
226 ккал
25 мин
Невероятно вкусный бургер с сочной острой курочкой и овощами
224 ккал
1 ч
Вкусный и сытный перекус/ужин для всей семьи или компании
216 ккал
20 мин
Необычный перекус! Так просто и быстро еще никогда не было!
301 ккал
25 мин
Приготовь одновременно деликатесное и бюджетное блюдо! Очень вкусное!
312 ккал
30 мин
Бамия в кляре - вкусное сытное блюдо. Попробуй приготовить и убедись!
252 ккал
25 мин
Сочные овощные галеты – отличная альтернатива мясным блюдам
313 ккал
20 мин
Хорошо подойдёт к праздничному столу и на каждый день. Удиви близких
245 ккал
1 ч 20 мин
Изысканный образец швейцарской кухни теперь и на твоем столе!
230 ккал
30 мин
Окунись в воспоминания из детства с этим блюдом. Просто, но вкусно
216 ккал
45 мин
Необычное, но очень вкусное печенье с творогом и яблоками!
154 ккал
25 мин
Салат, который ты сделаешь за 25 минут, станет одним из твоих козырей!
272 ккал
1 ч
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
180 ккал
15 мин
Простой, доступный, бюджетный, легкий и очень вкусный!
156 ккал
45 мин
Бесподобно вкусно, быстро, из простых продуктов, на ужин!
190 ккал
40 мин
На скорую руку, простые и вкусные, на ужин для всей семьи!