Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Хлеб
Домашние чипсы из лаваша в духовке 
Захотели посмотреть любимый фильм? Тогда этот рецепт именно для вас.
Белые гренки с чесноком на сковороде 
Простая и вкусная закуска к пиву или ароматное хрустящее дополнение к салатам и супам!
Брускетта с маринованным перцем и фетой 
Гости уже на пороге? Такая закуска займет у тебя несколько минут!
Батон запеченный с сыром и чесноком в духовке 
Оригинальная закуска из обычного батона удивит гостей! Приготовь!
Гренки из пшеничного батона на сковороде 
Гренки на сковороде - один из простейших рецептов, к тому же вкусных!
Бутерброд на багете с авокадо и красной рыбой праздничный
Интересные бутерброды с мягким спелым авокадо и нежной красной рыбой
Черные гренки к пиву на сковороде на растительном масле
Многим приятно похрустеть гренками, запивая их пивком
Самая простая пицца на батоне с томатами и салями
Эту вкусную пиццу можно приготовить к чаю, к пиву и тд
Салат Ревнивец
Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.
Горячие бутерброды с вареной колбасой, белым хлебом и сыром
Быстрый сытный завтрак для продуктивного дня.
Бутерброды с сайрой рыбой консервированной
Очень простые бутерброды на скорую руку! Обязательно попробуйте!
Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке
Вкуснейшие бутерброды с шампиньонами -сытное блюдо за считанные минуты
Простые бутерброды с красной рыбой на завтрак
Простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные и полезные бутерброды!
Горячие бутерброды с сыром помидорами и колбасой в духовке
Готовится быстро, а результат восхитительный!
Быстрые горячие бутерброды с сыром и яйцом
Предлагаю вкусные и сытные бутерброды из минимума продуктов
Конвертики из лаваша с помидорами, моцареллой и базиликом
Быстро, просто, вкусно и красиво - пробуй!
Закусочные бутерброды с селедкой на черном хлебе
Гости оценят и полюбят! Просто, быстро и оригинально!
Пирог из батона с сыром и колбасой
Быстрый царский завтрак для большой семьи! Обязательно готовить и есть
Камамбер запеченный с розмарином и чесноком
Оригинальное и вкусное блюдо! Запеки камамбер - удиви родных и гостей!
Сладкие гренки-рулетики по-французски с клубникой
Рулетики-милашки к завтраку из хлеба! Невероятное блаженство! Пробуй!
Ачма из лаваша с творогом на кефире
Для любителям выпечки ачма с превосходным сливочно-сырным соусом!
Описание
Как приготовить хлеб плоский? Имеющий плоскую форму хлеб делают из такого теста, в составе которого есть мука, соль и вода. Такой хлеб выпекается из кукурузной, ячменной, просяной или гречишной муки. Для этого тесто вымешивают, раскатывают, выкладывают на противень и помещают в печь или на открытый огонь. Такой хлеб при выпечке не поднимается и называется пресным. Его легко сделать, если мы готовим дома в обычной духовке. В настоящее время домашний хлеб можно приготовить в специальной хлебопечке.
Если в тесто, кроме обычных компонентов, добавляют дрожжи и перед выпечкой дают ему подойти, то в результате получается дрожжевой хлеб. В результате брожения дрожжей выделяется углекислый газ и поднимает тесто, которое становится пышным. Такой хлеб в хлебопечке пекут при высокой температуре. На готовом изделии видны маленькие дырочки, которые образовались с помощью углекислого газа и воздуха.
В состав хлеба вместе с белками входит много крахмала. В нем есть также диетические растительные волокна. Хлеб нужно хранить в специальных хлебницах, тогда он долго не зачерствеет и сохранит свою свежесть несколько дней.
Из хлеба можно состряпать много интересных блюд: пудинг, гренки, бутерброды, тосты. О том, как приготовить гренки наилучим образом, можно узнать из рецептов на сайте.