На главную

На сайте 29 959 рецептов
у 231 686 пользователей

Каталог рецептов

Чесночные багеты

Замечательная замена пампушкам. Готовиться очень быстро. Вкус - чесночно-сливочный. Получается ароматный сытный хлебушек, но калорийный.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Батон

400

Чеснок

2

Сливочное масло

100

Укроп

1

Перец черный молотый

5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
331 ккал
Белков:6 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 10 / 28 / 62
Н5 / С0 / В95

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: MariaS

Просмотров: 6 085

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

В мягкое сливочное масло добавить измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
Багеты нужно осторожно надрезать не до конца, ломтиками толщиной в 1 см.
В получившиеся зазоры поместить чесночное масло.
Обернуть багет с "начинкой" фольгой.
Поставить в уже разогретую до 200 гр. духовку на 10 минут. Затем развернуть фольгу и еще на 5 минут отправить в духовку, чтобы подрумянить.
Вкусны такие багеты горячим, теплыми. остывшие багеты можно разогреть в микроволновке перед подачей.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Aronita
Aronita

Простенько и быстро... Думаю, можно ещё добавить расплавленного сыра - тогда получится не просто багет с чесноком :) Или растереть с чесноком ещё яйцо с майонезом - тоже неплохой вариант.

0
natanzon
natanzon

Очень интересная вариация на тему горячих бутербродов. Её основные привлекательные моменты: простота в приготовлении, удовлетворение вкусов любителей остренького, экономичность - возможность не дать пропасть зачерствевшему багету.

0
MariaS
MariaS

Спасибо!)

0
Nootsw
Nootsw

Отличное блюдо! Делала бывшая жена практически постоянно (одно из немного. что она хорошо делала), для любителей острого самое то. Переписываю рецепт:)

0
MariaS
MariaS

Nootsw, спасибо!))) Чтобы было остро чесночка кладите больше.

0
ufyecz
ufyecz

Недавно в одном из ресторанов нашего города, вместо обычного хлеба, нам подали вот такие чесночные багеты. Было безумно вкусно! Спасибо Вам MariaS, за то, что подсказали, как они готовятся.

0
MariaS
MariaS

ufyecz, спасибо! Нам тоже понравились, особенно в теплом виде!)

0
Victoriya
Victoriya

MariaS, не могу понять, почему вы рекомендуете употреблять с пивом? Это прекрасное дополнение к борщу или супа. И чем больше укропа положите, тем будет лучше.

0
babaj
babaj

ЦветочекSpasiboooo

0
Skazka
Skazka

Отлично к борщу. Быстро, вкусно. Спасибо

0

Советы к рецепту

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как подавать горячие бутербродыКак подавать горячие бутерброды

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, ч…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...

Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба.

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
Калорийность продуктов: Батон, Чеснок, Сливочное масло, Укроп, Перец черный молотый, Соль