На главную

На сайте 27 961 рецептов
у 156 532 пользователей

Каталог рецептов

Крутоны с чесноком

Знаешь, какие вкусные крутоны можно сделать дома? Хруст, вкус, аромат! Такие крутоны с чесноком можно использовать для салата, подать к супу, да и просто - взять с собой в дорогу, чтобы похрустеть (и вампиров отпугивать, если что). Получается очень вкусно и по-домашнему душевно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Топленое масло

2

Чеснок

2

Специи сухие

0.5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
383 ккал
Белков:6 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 9 / 34 / 57
Н5 / С95 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Ксюша Радо-Любо

Просмотров: 3721

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезаем хлеб небольшими кубиками. Если корочка жесткая - лучше ее срезать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мелко рубим чеснок. Можно воспользоваться прессом или ступкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В масло добавляем чеснок. Если в комнате холодно, масло нужно растопить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем сюда же специи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Хорошо размешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Будущие крутоны выкладываем в форму или на противень.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Порциями поливаем их маслом и перемешиваем. Они будут чуть мокрыми и все покроются ароматной смесью. Ставим в духовку, температура - 180 градусов.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Через 5 минут или когда крутоны станут сверху золотистыми, достанем и перемешаем их. Вернем в духовку до равномерной прожарки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Достаем и остужаем. Некоторые крутоны могут быть еще мягкими - они дойдут при остывании. Главное - не пересушить.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Хранить после полного остывания лучше в герметичном контейнере.

Готовьте с любовью!
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириша
Ириша

Замечательные крутоны Букетик) у меня в семье их просто обожают, особенно если их подать к тарелке горохового супа Улыбка

Ксюша Радо-Любо
Ксюша Радо-Любо

Спасибо, Ириша! Букетик У нас такие "вещи"-перекусы стоят на столе почти всегда, чтобы кто сильно голодный (чаще всего я Хи-хи ) перехватил и дальше пошел. И да, их очень вкусно с супом! Муж у меня любит с гороховым, а я с тыквенным очень люблю - ароматы тыквы и чеснока в дуэте - это безумие для меня! Не знаю Нямка

lika7
lika7

Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить

0
Skazka
Skazka

Отличные крутоны! Раньше муж лопал непонятные чипсы, а теперь с удовольствием хрустит крутонами В кавычках

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Ксюша Радо-Любо
Ксюша Радо-Любо

Спасибо! Вот и у нас та же история Подмигивание Хрустим всей семьей домашними снеками Супер

Skazka
Skazka

А вот и мои хрустяшки. Хлеб пекла сама, очень дырчатый, поэтому нарезать квадратиками не смогла. Очень вкусно

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Ира
Ира

Skazka, ой какие крутончики у тебя получились миленькие, я такими люблю очень сливочное масло подгребать и хрумкать так ммм...блаженство! Нямка

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Skazka
Skazka

Ира, спасибо. Масло там уже есть, да еще и со специями. Вкусно. Продукт съедается быстрее чипсов.

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит
Ксюша Радо-Любо
Ксюша Радо-Любо

Классно получилось! А какой у вас рецепт хлеба, что такие дырочки? Поделитесь пожалуйста Букетик

Ира
Ира

Ксюша Радо-Любо, очень вкусные чесночные сухарики, с бульоном хорошо, да и просто перед телеком похрустеть! А про вампиров - это тема! Буду знать теперь и хрумстеть погромче! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Настуся
Настуся

Вкуснотища! Красота! И так похрустеть и в суп положить)) Спасибо за рецепт!

Ксюша Радо-Любо
Ксюша Радо-Любо

Спасибо, Настуся! Букетик

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...Прогорклый вкус сливочного масла можно исправить...

Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Какой лаваш взять для рулетаКакой лаваш взять для рулета

Рулет из лаваша - это оригинальная и вкусная закуска, а главное - удобная и быстрая, которая пригодится на все случаи жизни. Лаваш для рулета возьми не тот, что пышный и толстый, а листовой, тонкий.…

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Как нужно хранить хлеб?Как нужно хранить хлеб?

Чтобы в хлебнице не держался неприятный запах, проветривайте ее время от времени и протирайте тряпочкой, смоченной в растворе уксуса.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Топленое масло - 892 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белый хлеб, Топленое масло, Чеснок, Специи сухие, Соль