Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать домашние сухарики к пиву? Подготовьте необходимые ингредиенты для сухариков к пиву.
Шаг 2:
Нарежьте белый хлеб на кубики (сначала по горизонтали, а затем и по вертикали).
Шаг 3:
Тоже самое сделайте с черным хлебом.
Шаг 4:
В миску налейте растительное масло. Вкуснее всего будет, разумеется, оливковое масло, но подойдет и подсолнечное или кунжутное. Щедро засыпьте в масло зелень и чеснок, посолите. Если любите поострее, добавьте также немного черного или красного перца, нашим сухарикам это совершенно не повредит.
Шаг 5:
Перемешайте всё и засыпьте туда хлеб. Пропитаться должен каждый кусочек, следите за этим внимательно. Высыпьте сухарики на противень и подсушите в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. За это время несколько раз перемешайте сухарики. Готовые сухарики остудите и подавайте!
Очень простая закуска под пиво готова. Впрочем, домашние сухарики вкусны и сами по себе без пива, кроме того, их можно добавлять их в суп и салаты с сухариками. В общем, фантазируйте…
Сухарики, и особенно домашние – это излюбленная закуска под пиво, посему каждому уважающему себя мужчине просто необходимо выучить нижеприведенный кулинарный рецепт, дабы не травить себя химией, содержащейся в тех сухариках, которые продаются в магазинах. Тем более, что делать домашние сухарики очень просто и быстро – вполне можно управиться, пока пиво охлаждается в холодильнике.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
А вот так я готовлю ржаные сухарики со специями. И к пиву подходят)
Ржаные сухарикио! приготовлю домашние сухарики!!!
Да, сухарики домашние - это отличный вариант борьбы с чёрствым хлебом, то есть с его выбрасыванием в мусорку. Это грех, говорят. Поэтому можно его по-разному применить в хозяйстве. Например, сделать сухарики, даже впрок, а потом использовать в разных кулинарных рецептах, например в котлетах , да и просто погрызть перед телеком вечерами. Что я и делаю периодичеси.
Хочу такие сухарики, я часто делаю их, но без масла, а вот теперь вижу разницу - они получаются просто хрустящие и ароматные кусочки удовольствия, теперь так и буду делать, спасибо за рецептик!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Хлеб «дарницкий» - 206 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал / 100 г
- Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал / 100 г
- Хлеб белковый отрубной - 182 ккал / 100 г
- Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал / 100 г
- Хлеб зерновой - 231 ккал / 100 г
- Хлеб «докторский» - 232 ккал / 100 г
- Хлеб «орловский» - 211 ккал / 100 г
- Хлеб «украинский» - 213 ккал / 100 г
- Батон простой - 248 ккал / 100 г
- Батон из муки высшего сорта - 265 ккал / 100 г
- Булки городские из муки i сорта - 254 ккал / 100 г
- Булка городская - 261 ккал / 100 г
- Булка сдобная - 252 ккал / 100 г
- Баранки простые - 336 ккал / 100 г
- Хлеб - 254 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г