На главную

На сайте 29 938 рецептов
у 230 194 пользователей

Каталог рецептов

Ромштекс из курицы

Разнообразьте ваш стол вкусным и оригинальным рецептом! Из куриного мяса можно приготовить уйму рецептов. Сегодня хочу поделиться приготовлением наивкуснейшего блюда под названием "Ромштекс". Куриное филе зажаренное в сухарях- это просто сказка! К этому блюду подойдет любой гарнир. Украсьте зеленью, овощами и добро пожаловать к столу!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Куриные яйца

1

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Соевый соус

50

Панировочные сухари

150

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
212 ккал
Белков:18 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 38 / 19 / 43
Н25 / С0 / В75

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: ZHANNA_

Просмотров: 3 359
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Для приготовления этого очень вкусного блюда, нужно помыть и разрезать пополам грудинки. Обсушите их, на мясе не должно быть лишней влаги.

2. Соль и специи добавляйте, какие вам нравятся. Для сочности добавляем соевый соус.

3. Глазируем в яичной смеси и панируем в сухарях.

4. Как сковорода хорошо нагреется, наливаем масло и жарим филе.

Как корочка зарумянилась, сразу переворачиваем. Куриное мясо нежное и его долго обжаривать не нужно.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Как приготовить бифштекс из фарша вкусноКак приготовить бифштекс из фарша вкусно

Чтобы вкусно приготовить бифштекс из фарша, придерживайся этих советов.Прежде всего, потрудись своими руками сделать фарш, никогда не используй покупной. Выбери говядину. Промой ее. Прокрути кус…

Чтобы мясо получилось сочнымЧтобы мясо получилось сочным

Сырое мясо не следует солить до приготовления, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, ухудшает вкусовые качества и снижает питательность мяса.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Куриные яйца, Соль, Перец, Соевый соус, Панировочные сухари, Растительное масло