Однако времена менялись, повара совершенствовали свои кулинарные навыки и к сегодняшнему дню рецепты блюд из сала настолько разнообразны и вкусны, что способны удовлетворить представления о вкусной еде любого гурмана. Тем более, что каждый найдет в этом обилии свой способ приготовить оригинальное блюдо, приправленное оригинальными специями и травами.
Кстати, интересный исторический факт, оказывается, именно благодаря питательным свойствам сала моряки, отправившиеся для покорения Нового Света с Христофором Колумбом, смогли доплыть до берегов Америки. Оно помогло матросам не превратиться в каннибалов и преодолеть длительное путешествие.
Кстати, польза от закусок из сала велика, особенно положительное действие продукт оказывает на сердце и почки, однако не стоит забывать, что в 100 граммах продукта содержится 800 ккал. Поэтому, всем тем, кто следит за фигурой стоит весьма деликатно распределять порции. Разумеется, исключать деликатес полностью из меню нет необходимости, ведь такого огромного количества ценных жиров и кислот не найти ни в одном другом кушанье.
Быстрый фильтр:
- В духовке
- Блюда с чесноком
- На сковороде
- Блюда с картошкой
- Закуски
- Мясо и мясопродукты
- Вторые горячие блюда
- Мука
- Диеты рецепты для похудения
- Овощи в духовке
- Праздничный стол
- Блюда с репчатым луком
- Закуски к пиву
- Овощи на сковороде
- Мясо с луком
- Закуски холодные
- Яйца
- Жарка
- Второе из мяса
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с салом
Сало горячего копчения в домашних условиях
Вы больше не будете покупать сало на рынке, ведь рецепт такой простой!
Сало запеченное в духовке в рукаве
Такое сало запеченное в рукаве всегда должно быть в холодильнике.
Пузанина в луковой шелухе вареная
Нежнейшая холодная закуска под водочку к твоему праздничному столу!
Сало в рассоле с лаврушкой перцем чесноком
Аппетитное сало в рассоле - знакомое и любимое многими блюдо!
Жареное сало с болгарским перцем
Вкусный рецепт жаренного сала с луком-пореем и болгарским перчиком!
Сало горячего копчения с гвоздикой в домашних условиях
Любишь запах дымка на мясных продуктах? Кто же его не любит.
Поджарка из оленины. Поронкяристюс
Изысканный вкус блюда из оленины станет украшением праздничного стола!
Купаты из свинины на сковороде
Любишь купаты? Приготовь их дома - вкусные и пряные. Лучше магазинных!
Салат из шпината без яиц со шпиком Голландский
Целый воз витаминов в одной маленькой тарелочке у Вас на столе!
Куырдак с почками, говяжьей печенью и сердцем
Казахская кухня не перестанет радовать отличными рецептами мяса!
Жареная картошка с салом
Жареная картошка с салом - идеальный завтрак, обед или ужин. Вкусно, сытно и легко!
Люля кебаб на шампурах из свинины в духовке
Сытный и питательный люля кебаб для любителей мясных блюд!
Шашлык из кролика сочный в маринаде из минералки на мангале
Мясо кролика долго маринуется, но того стоит.
Пирожки с печенкой, картошкой и луком
Домашние пирожки - вкусные, ароматные! Готовь по этому рецепту!
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу!
Плов свиной с луком в мультиварке
Быстрый сытный вкусный плов в мультиварке приготовить очень просто!
Рулет из скумбрии с салом желатином морковью
Бесподобная рыбка, фаршированная салом, морковью и яйцом.
Паштет из говяжьей печени классический французский
Паштет по-французски - пробуй, приготовить совсем не сложно!