Котлеты из рыбного филе с салом

Ириша:
Ольчик, какие же у тебя котлетки аппетитные получились ! а я вот жарить котлетки ленюсь)) вместо них готовлю рыбную запеканкуИришка))) Рада видеть тебя очень)) Спасибо за теплые слова)) Котлетки "ушли" на ура))) Скушали в два счета)) А знаешь, я рыбную запеканку не делала )))..нужно будет исправить эту оплошность))..
Мы на выходных делали твоё мороженко)) ..фоточку добавлю в комментариях к мороженку. Что тебе сказать - сынуля сегодня утром еще спрашивал - мороженое будет вечером?)) Умяли все, это с учетом - я делала двойную порцию)))) Спасибо тебе большое от моего семейства))

nasstin:
Очень аппетитные фотографии получились, не сомневаюсь что и котлетки очень вкусные. Ты молодец!Спасибо)) котлетки действительно получились очень вкусные и нежные))) Попробуйте)))

Тётя Лена:
Не совсем понимаю, зачем жирную рыбу "ужирнять" салом?Добавление кусочка сала в рыбный фарш делает котлетки нежнее и вкуснее. Если вы не приемлете такой рецепт, не добавляйте сало.