Главная
Картошка в духовке
Картофельная колбаса по-эстонски

Картофельная колбаса по-эстонски

Бабушки рецепт праздничного блюда - вкусно и просто.

Андрей Скворцов

Автор рецепта

Смотри видео

+17

263 833

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Картошка

3000

Фарш мясной

1000

Лук

100

Соль

Перец

Кишки

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 16% 4 г

Жиры 32% 8 г

Углеводы 52% 13 г

145 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч

Нарезать картофель кубиками. Перемешать с фаршем, мелко нарезанным луком солью и перцем. Начинить кишки полученной массой и выпекать в духовке 40 мин. при температуре 180 гр.
Не забудьте проткнуть зубочисткой вашу колбасу перед выпеканием.